Үй -бүлөңүздү даамдуу жана канааттандырарлык жашылча пирогуна жедиресизби? Мындан оңой болмок эмес! Болгону брокколи жана сабиз кошулган бышыруу керек! Баары! Керемет түшкү тамак даяр!
Ар бир ата -эне жашылчалардын пайдасы жөнүндө, ошондой эле аларды балдарга тамактандыруу канчалык кыйын экенин билет. Сырткы көрүнүшү тааныш, бирок жаңы даам менен тамак жасоо - бул чыгуунун жолу. Мен биздин үй -бүлөдө абдан жакшы көрүлгөн брокколи жана сабиз кошулган кичтин рецептин сунуштайм. Бул дени сак жашылчаларды балдар жакшы көргөн тортко салуунун эң сонун мүмкүнчүлүгү. Quiche - бул француздун ачык пирогу, бул крем, сыр, жумуртка жана ар кандай кошумчалар: жашылчалар, балык, эт, ышталган эт ж.
Биз кумдуу базасы жок, кичинин үйдөгү версиясын даярдайбыз. Желли пирог эмне үчүн жакшы? Толтурууну алмаштырып, аны бышырууга болот. Ошентип, ар бир жолу сиздин үстөлүңүздө жаңы даамдуу жана пайдалуу тамак бар. Кишти ажыратылуучу металл формасында же силикон формасында бышырсаңыз болот. Муну мультиваркада "Бышыруу" режиминде да бышырсаңыз болот. Бир сөз менен айтканда, эксперимент үчүн орун бар, жана сыйлык канааттандырылган жана жакшы тойгузган жакындары. Андыктан, келгиле, ишке киришели.
- Калория мазмуну 100 г - 140 ккал.
- Кызмат - 6 кишиге
- Бышыруу убактысы - 35 мүнөт
Курамы:
- Брокколи капустасы - 300 гр
- Сабиз - 1 шт.
- Цуккини - 1 даана.
- Буудай уну - 0,5 аш кашык.
- Жумуртка - 4 шт.
- Сүт - 3/4 аш кашык.
- Катуу сыр - 100 гр
- Туз татымына жараша
Кадам сайын брокколи жана сабиз менен бышыруу - фотосу бар рецепт
Биринчиден, кишинин базасын даярдап алалы. Жашылчаларды, сабизди жана цуккиниди жууп, кабыгын аарчып, чоң үкөккө сүртүңүз.
Катуу сырды да майдалап, цуккини менен сабизди бириктиребиз. Жашылчаларга бир аз туз кошуп аралаштырсаңыз болот.
Жумуртканы сүт, туз менен аралаштырып татымына жараша жана жеңил көбүк чыкканча сабаңыз.
Акырындык менен урулган жумурткага эленген буудай унун кошуп, камырды жакшылап аралаштырыңыз.
Киш камырын майдаланган сыр жана жашылчалар менен бириктириңиз.
Бышыруу табагын майдаланган алкагы менен майлаңыз же бышыруучу кагаз менен сызыңыз. Камырды төк. Кагаз сүлгү менен жууп кургатылган брокколини гүлдөргө бөлүп, камырдын үстүнө калыпка салыңыз.
Духовканы 160 градуска чейин ысытып, таймерди 50 мүнөткө коюңуз. Бул убакыттын ичинде жашылчалар бышырылат, камыр бышпайт. Андан кийин температураны 180 градуска чейин көтөрүп, кичини дагы 15 мүнөт кызарганча бышырыңыз.
Даяр болгон кишини мештен алыңыз, бир аз муздатыңыз, калыптан алыңыз. Жылуу же толугу менен муздаган бойдон кызмат кылыңыз.
Брокколи жана сабиз кошулган даамдуу жана абдан пайдалуу кишич даяр. Сиз дасторконго чалып, балдар тамакка болгон табити жана ырахатынан ырахат ала аласыз!
Ошондой эле видео рецептерди караңыз:
Брокколи кошулган киче жөнөкөй жана даамдуу
