Мен даяр бышырылган камырдан бышырылган азыктарды даярдоонун жөнөкөй жана тез рецептин сунуштайм - варенье менен джем. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Ачыткы камырдан кыям кошулган камырды этап-этабы менен даярдоо
- Видео рецепт
Бир чыны жаңы чай, кофе же ысык сүттөн даамдуу эмне болушу мүмкүн? Албетте, ачыткы камыр джеми бар пуф. Пуфтар-бул классикалык даамдын айкалышы жана жакындары менен коноктору үчүн жеңишке ээ болгон десерт. Бирок үй кожойкелеринин баары эле үй шартында өз алдынча бышырууну билишпейт же каалашпайт, ошондуктан бышыруу үчүн даяр сатып алынган камырды колдонушат. Тамак -аш индустриясы бул маселени чечти, жана сиз каалаган супермаркеттен арзан баада ширетилген пакеттерди сатып ала аласыз. Аны менен иштөө чыныгы ырахат болот, анткени бул жөнөкөй жана оңой. Мындай пуфту даярдоо кыйын болбойт, алар дайыма кемчиликсиз болушат, ал тургай тажрыйбасыз кожойке да алар менен күрөшөт. Сиз убактыңызды жана күчүңүздү үнөмдөйсүз, бирок натыйжада сизге үй шартында даамдуу жана жыпар жыттуу дем алуу кепилденет. Андыктан рецептти колдонуп, үйдө жасалган даамдуу торттордон ырахат алыңыз.
Толтуруу үчүн кампаңызда бар бардык варенье, варенье, варенье же конфет ылайыктуу. Мунун баары ашпозчунун жеке каалоосуна жараша болот. Көңүл бура турган башкы нерсе - кыямдын ырааттуулугу. Ал суюктук болбошу керек, ал пуфтун сыртына жайылып кетпеши жана анын ичинде калышы керек. Эгерде варенье суюк болсо, анда бышырылган азыктар кургак болуп чыгат. Ал эми ылайыктуу варенье жок болгон учурда, үйдөгү пуфту жаңы мөмө, жемиш, коюлтулган сүт, быштак ж.б.
- Калория мазмуну 100 г - 349 ккал.
- Порция - 1
- Бышыруу убактысы - 40 мүнөт, камырды эритүү үчүн убакыт
Курамы:
- Ачыткы камыры - 1 барак (250 г)
- Ар кандай варенье же варенье - 4-5 аш кашык.
Ачыткы камырдан жасалган джем менен пуфту этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Камырды тоңдургучтан алып, ээритүү үчүн бөлмө температурасында калтырыңыз. Бул процесс адатта бир сааттан ашпайт. Эритүү үчүн микротолкундуу мешти колдонбоңуз Эгерде камыр жумшак болсо, анда анын үстүнө унду чачып, калыңдыгы 3 ммдей болгон илгич менен жайыңыз, ошондо ал аянтынан эки эсе чоң болот. Камыр баракчасын майланган бышыруу табакка салыңыз.
2. Катталган камырды төрт бирдей төрт чарчы бөлүккө бөлүңүз. Кесимдин ар бир бурчунан ортосун бүтүн бойдон калтырып, борборго карай кесиңиз.
3. Камырдын ар бир бурчун кезеги менен алыңыз (4 даана) жана сүрөттө көрсөтүлгөндөй ортосуна бүктөңүз.
4. Сизде "тегирмен бычакка" окшош продукт болот.
5. Пуфтарды бүт бетине варенье же варенье менен майлап, 180 градуска чейин ысытылган мешке 20-30 мүнөт жөнөтүңүз. Даяр ачыткы камырдан джем менен бир аз муздатып, бышыруучу табактан алып, даамын татып баштаңыз.
Ошондой эле чайга тез пуф жасоо боюнча видео рецептти караңыз.
