Диетологдор жана илимпоздор сулунун эң пайдалуу эртең мененки тамак экенин далилдешти. Бирок, өзүнөн өзү тажап кетиши мүмкүн. Ошондуктан, ал ар дайым ар кандай азыктар менен айкалыштырылышы керек, мисалы, кара өрүк менен абдан даамдуу айкалышы.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Кадамдап тамак жасоо
- Видео рецепт
Сулу - абдан даамдуу продукт. Бирок, кээде кадимки тамагыңызга даам кошкуңуз келет. Бул кароодо биз кара өрүк жана анын сулу менен туура айкалышы жөнүндө сүйлөшөбүз. Бирок, биринчиден, биз анын ким экенин билебиз. Ошентип, кара өрүк кара кургатылган кара өрүк. Бышкан, ширелүү жана таттуу мөмөлөр кургатуу үчүн тандалат. Курамында витаминдер көбүрөөк, алар сулу менен бирге денени бир күн бою азык заттар жана энергия менен толтурат. Кара өрүк иммунитетти жакшыртат, бул өтө зарыл, өзгөчө кыш мезгилинде.
Кара өрүк сулу менен айкалыштырылган - бул абдан даамдуу жана аш болумдуу тамак, бул сөзсүз түрдө чоңдорго да, балдарга да жагат. Сиз боткону эртең мененки тамак үчүн эле эмес, кечки кечки тамак үчүн да эң сонун даярдай аласыз. Продукциянын бул айкалышы ошол эле учурда арыктоону жана идеалдуу фигурага ээ болгусу келгендерге, ошондой эле ден соолугуна кам көрүүгө ылайыктуу. Кантсе да, адилеттүү жыныстагы адамдар өздөрүнөн талап кылып жатканы ушунчалык көп убакыт мурун болгон. Бардык кыздардын сулуу болууга каалоосу бар! Ал эми кара өрүк кошулган сулу уну каалаган нерсеңизди алууга жардам берет. Анткени, бул компоненттер дүйнөдөгү пайдалуу продуктулардын тизмесинде алдыңкы орунду ээлейт.
- Калория мазмуну 100 г - 103 ккал.
- Порция - 1
- Бышыруу убактысы - 10 мүнөт
Курамы:
- Сулу - 5-7 аш кашык
- Кара өрүк - 7-8 мөмө
- Жаңгак - 3-4 даана.
- Бал - 1 аш кашык
- Кургатылган апельсин кабыгы - 1 аш кашык
Кара өрүк менен сулу бышыруу
1. Ыкчам сулунун эгинин терең идишке куюңуз, аны бууга бышыруу ыңгайлуу болот. Капчыктар бууга айлана тургандыктан, аларды тез колдонуу маанилүү. Эгерде сиз "Экстра" сортун колдонсоңуз, анда алар мешке кайнатылышы керек. Атайын даярдоо убактысы өндүрүүчүнүн таңгагында көрсөтүлгөн.
Кургатылган апельсин кабыгын дан үчүн контейнерге салыңыз. Бул жаңы колдонулушу мүмкүн, же лимон менен алмаштырылышы мүмкүн.
2. Бул убакытка чейин ичүүчү сууну кайнатып, жармага куюңуз. Суу көлөмү үлпүлдөккө караганда 1,5 эсе көп болушу керек. Анткени алар шишип, көлөмү эки эсе көбөйөт.
3. Контейнерди боткосу бар капкак же табак менен жаап, 5-7 мүнөт демдеп коюңуз. Сулу уну сууну толугу менен сиңирип, жумшак болгондо, балды кошуп, апельсин кабыгын бирдей бөлүштүрүү үчүн аралаштырыңыз.
4. Дан буудай бышкан кезде, кара өрүк жана жаңгактарды даярдаңыз. Кара өрүктү жууп, кагаз салфетка менен кургатып, 1-1,5 см бөлүктөргө бөлүңүз. Жаңгакты кабыктан жана деталдан бир аз ысытыңыз. Кааласаңыз, жаңгактарды таза, кургак көмөч казанда кайнатсаңыз болот. Алар ушундай жол менен даамдуу болушат, бирок калориялуу болушат.
5. Тамакты дасторконго бере турган идиштерди алыңыз. Бул мөмөлөрү бар боткону көрүү үчүн тунук терең табак, айнек же айнек болушу мүмкүн. Бууланган сулунун бир бөлүгүн контейнерге салып, үстүнө бир аз кара өрүк жана жаңгактарды салыңыз.
6. Табактарды кезектешип тамак менен толтурууну улантыңыз.
7. Бардык боткону, кара өрүктү жана жаңгакты жайып коюп, тамакты дасторконго берсеңиз болот. Печенье жана бир стакан жылуу сүт менен тамактаныңыз.
Кара өрүк менен сулуну кантип бышыруу боюнча видео рецептти караңыз.
