Кызыксыз жана монотондуу италиялык макаронду диверсификациялоо үчүн аны эң сонун бышыруу керек. Италиялык этап-этабы менен рецепт помидор жана сыр менен макарон сүрөтү. Видео рецепт.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Помидор жана сыр кошулган кадам макарон
- Видео рецепт
Диета түрдүү жана тең салмакта болушу үчүн ар кандай жолдор менен даярдалган жармаларды, жашылчаларды, ун азыктарын жеш керек. Бардык муундар арасында эң кеңири таралган, популярдуу жана сүйүктүү тамак - бул помидор жана сыр кошулган макарон. Мындай назиктикке эч ким каршы тура албайт. Жашылчалар жана жумшак быштак кабыгы бар даамдуу спагетти - бул бүтүндөй үй -бүлө үчүн чын жүрөктөн жана тез эртең мененки, түшкү же кечки тамак үчүн эң сонун вариант, аны бир нече мүнөттө эч кыйынчылыксыз даярдоого болот. Италиялык рух табактан даана сезилет, даамы эң сонун.
Макарондун жогорку калориялуулугу жөнүндө көптөгөн пикирлер бар, бул стереотип иштелип чыккан, бул керексиз тамак, аны колдонуу ашыкча салмакка алып келет. Бирок биз эч качан уккан эмеспиз, италиялык киши макаронго болгон кумарынан улам ашыкча салмак кошкон. Жакшы болуп кетпеш үчүн катуу буудайдан жасалган туура жана сапаттуу макарон жеш керек. Андыктан, сапаттуу жана жаңы азыктарды сатып алыңыз, жана даамдуу макаронду кечки тамакка да жөөдөн коркпоңуз.
- Калория мазмуну 100 г - 140 ккал.
- Порция - 1
- Бышыруу убактысы - 15 мүнөт
Курамы:
- Макарон - 60-70 гр
- Катуу сыр - 50 гр
- Туз - 0,5 аш кашык
- Зайтун майы - кууруу үчүн
- Помидор - 1 даана.
Помидор жана сыр менен этап -этабы менен бышыруу, фотосу бар рецепт:
1. Казанга суу куюңуз, туз жана кайнатыңыз. Макаронду түшүрүп, кайра кайнатып, отту орточо күйгүзүп, бышканча бышырабыз. Даярдоо убактысын өндүрүүчүнүн таңгагынан окуңуз. Даяр болгон макаронду элекке ыргытыңыз, ошондо айнекте ашыкча суу болот. Бирок бул аларды табакка салардан мурун гана жасалышы керек. Болбосо, алар тез эле муздап, анчалык даамдуу эмес болуп калышат.
2. Быштакты сүргүчтөн өткөрөбүз.
3. Помидорду жууп, кагаз сүлгү менен кургатып, кубиктерге бөлүңүз. Табада зайтун майын ысытып, помидорлорду орточо отто бир аз кызарганча кууруп алабыз. Агып кетпеши үчүн аларды өтө көп кармабаңыз.
4. Кайнатылган макаронду кызмат табагына салыңыз.
5. Аларга куурулган помидорду кошуңуз.
6. Тамакка сырды чачып, дароо жей баштаңыз. Помидор жана сыр кошулган макарон бышкандан кийин дароо керектелет жана келечекте колдонуу үчүн бышырылбайт.
Сыр жана помидор менен макарон бышыруу боюнча видео рецептти да караңыз.
