Сиз кызыктуу жана адаттан тыш фаршталган жумурткаларды каалайсызбы? Быштак, шпинат жана кинза менен фаршталган жумуртканы бышыруу. Сүрөт менен этап-этабы менен жасалган рецепт аларды кантип туура бышырууну көрсөтөт. Видео рецепт.
Ошол эле учурда, стилдүү майрамдык закуска жана жумушта ыңгайлуу закуска, эң сонун ден соолукта эртең мененки тамак жана жеңил тез тамак! Биз фаршталган жумуртка жөнүндө айтып жатабыз. Бул жүздөгөн түрдүү вариацияларда жасала турган универсалдуу тамак. Адатта, бул рецепт менен үй кожойкелери жаңы нерсени сынап көрүшөт жана сейрек бир толтурууда токтоп калышат. Анткени фаршталган жумуртка - бул чоң чыгармачылык тема. Менюңузду диверсификациялоо үчүн сыр, шпинат жана кинза кошулган жумуртканы бышырыңыз.
Шпинаттын рецепттери Жер Ортолук деңизинин ашканасында өзгөчө популярдуу. Шпинат бышыруу атайын чеберчиликти талап кылбайт. Бул чөп ар кандай менюну диверсификациялайт. Өсүмдүктүн бир аз кычкыл даамы бар, андыктан ар кандай тамакка өзгөчө бышыктык жана ширелүүлик берет. Мындан тышкары, шпинат витаминдерге жана минералдарга абдан бай, бул жаз айларында өзгөчө маанилүү. Жумуртка андан кем эмес, бир жумуртканын курамында 5, 5 г белок бар жана бул белоктун табигый булагы жана аминокислоталардын кампасы. Ошондуктан, сунушталган закуска да абдан пайдалуу, өзгөчө жүрөк -кан тамыр системасынын иши үчүн.
Кызгылт кызыл лосось менен толтурулган жумуртканы кантип бышырууну да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 206 ккал.
- Сунуштар - 3
- Бышыруу убактысы - 15 мүнөт, жумуртканы кайнатып муздатуу убактысы
Курамы:
- Жумуртка - 3 шт.
- Туз - чымчып же татымына жараша
- Кайра иштетилген сыр - 100 гр
- Шпинат - омурткасы бар 3 бутак
- Килантро - бир нече бутак
Быштак, шпинат жана кинза кошулган жумуртканы этап -этабы менен бышыруу, фотосу бар рецепт:
1. Жумуртканы салкын консистенцияда 8 мүнөт кайнатыңыз. Кантип бышырылган жумуртканы бышырбаш үчүн туура бышыруу керек, сарысы көк түскө ээ болгон эмес, кабыгы жарылган эмес жана белок сыртка агып кеткен эмес, сиз этап-этабы менен рецепт таба аласыз. сайт беттериндеги сүрөт. Бул үчүн издөө сабын колдонуңуз.
Андан кийин кайнатылган жумуртканы муздуу сууга муздатып, кабыгын тазалап, кылдаттык менен узунунан экиге бөлүңүз. Белоктор кабыгын тазалагандан кийин тыкан, жылмакай жана бир калыпта болушу үчүн, ысык жумуртканы кайнагандан кийин дароо муз сууга малып коюуну унутпаңыз. Ошол эле себептен улам, өтө жаңы эмес жумурткаларды алыңыз, анткени жаңы продукт муз сууга көп убакыт өткөндөн кийин да жакшы тазалана албайт.
2. Кесилген иштетилген сырды майдалагычка салыңыз. Ошондой эле жууган кинза бутактарын кошуңуз.
3. Шпинаттын жалбырагын сабагынан жулуп, жууп, майдалагычка кошуңуз. Жумуртканын агын сарысын бөлүп алып, бардык азыктар үчүн чопперге жөнөтүңүз.
4. Тамакты бир чымчым туз менен майлаңыз, шайманды күйгүзүңүз жана ингредиенттерди тегиз болгонго чейин майдалаңыз. Массасы жылмакай жана каймак болушу керек.
5. Жумуртканын агын толтургуч менен толтуруп, кааласаңыз чөптөрдүн бутактары менен кооздоп, закусканы муздаткычка 15-20 мүнөткө жөнөтүңүз. Фарштын жумурткасын сыр, шпинат жана кинза менен жабышкак пленка же капкак менен толтуруңуз.
Ошондой эле сыр жана шпинат салынган жумуртканы кантип бышыруу боюнча видео рецептти караңыз.
