Нандан алынган алма шарлоттунун этап-этабы менен жасалган рецеби: азыктардын тизмеси жана адаттан тыш десерт даярдоо технологиясы. Видео рецепттер.
Нандан алынган Apple charlotte - бул кызыктуу жана абдан оңой даярдалган десерт. Бул камырдан иштөөнү талап кылбайт, бирок натыйжасы - ак күкүм жана жаркыраган жемиш даамы бар укмуштай даамдуу тамак.
Бул нан үчүн алма шарлоттуна рецепт үчүн жемиштер кычкыл же таттуу жана кычкылыраак ылайыктуу. Тартылган целлюлозаны ичүү максатка ылайыктуу эмес, катуу жана ширелүү болгонун алуу жакшы, анткени даяр тамактын даамы алманын түрүнө толугу менен көз каранды. Албетте, алманын вареньесин же башка жемиштерди да колдонсоңуз болот, бирок анда табак шарлотт болбой калат.
Камырга альтернатива катары биз даяр нан азыктарын колдонобуз. Биз премиум ундан жасалган ак нанды алууну сунуштайбыз. Ал нейтралдуу даамга ээ, бирок ошол эле учурда абадагы ак аппак күкүмгө ээ. Ачыткы камырынан жасалган өрүм да ылайыктуу.
Негизги ингредиенттерди бир пирогго бириктирүү үчүн, жумуртка, сүт жана канттын жөнөкөй аралашмасын даярдайлы. Ал эми жытын жана даамын жакшыртуу үчүн алма менен жакшы айкалышкан ваниль канты менен корица порошогун кошуңуз.
Төмөндө даярдоонун ар бир этабынын сүрөтү бар нандан алма шарлоттунун рецеби келтирилген
- Калория мазмуну 100 г - 191 ккал.
- Кызмат - 4
- Бышыруу убактысы - 40 мүнөт
Курамы:
- Батон - 6-8 даана
- Алма - 3 даана.
- Сүт - 1 аш кашык.
- Жумуртка - 4 шт.
- Кант - 5 аш кашык
- Ваниль канты - 1 пакет
- Корица - 1 чай кашык
Алма шарлоттасын нандан этап-этабы менен даярдоо
1. Нандан алма шарлотту даярдоонун алдында, сүттүн байланыштыруучу аралашмасын даярдаңыз. Бул үчүн сүттү жумуртка жана шекер менен айкалыштырыңыз. Чачты же миксерди колдонуп, жылмакай болгонго чейин сабаңыз.
2. Ар бир нанды кезеги менен сүт аралашмасына малып, күкүм аны жакшы каныккан.
3. Нандан алмадан шарлотта жасоодон мурун, бышыруучу табак даярдаңыз. Ар кандай жабышкак каптоо жасайт. Керек болсо, аны май же тазаланган өсүмдүк майы менен майлаңыз. Анан нандын бир бөлүгүн түбүнө коюңуз. Төмөнкү катмарды бекем кармоо үчүн кээ бир бөлүктөрдү сындырууга туура келет.
4. Алмаларды чайкап, тазалап, майдалап туураңыз. Бул жерде эч кандай принципиалдуу сунуштар жок: мөмө -жемиштерди кыргычка же бычак менен майда бөлүктөргө бөлүүгө болот. Ваниль канты жана корица порошогу менен толтуруңуз. Биз аралаштырабыз.
5. Алма толтурууну бышыруучу табакка экинчи катмарга тегиз жайыңыз.
6. Үчүнчү катмар - калган нан. Андан кийин сүт аралашмасын куябыз.
7. 180 градуска чейин ысытылган духовкада формага даярдалган бөлүгүн салып 25 мүнөт бышырабыз. Даяр болгондо алып чыгабыз, муздатуу үчүн столдун үстүнө калтырабыз. Андан соң аны табакка алып чыгып, кумшекер чачабыз, эгер каалашса, корицаны алдын ала аралаштырса болот.
8. Нандан даамдуу алма шарлотта даяр! Биз аны эртең мененки чайга же күндүн каалаган убагында десерт катары беребиз.
Ошондой эле видео рецептерди караңыз:
1. Камчыланган нан шарлотта
2. Алма менен шарлотта нан
