Камырга куурулган алма жасоо үчүн деталдуу рецепт. Даамдуу жана аз ингредиенттер менен таттуу даярдоо.
Жаңы алмалар жыл бою которулбайт жана дүкөндөрдүн текчелеринде болгондуктан, жылдын дээрлик бардык убагында камчы салууга боло турган десерт рецепти.
- Калория мазмуну 100 г - 205 ккал.
- Контейнерге сыдырма - 1 пирог
- Бышыруу убактысы - 1 саат
Курамы:
- Алма - 400-500 гр
- Ун - 0,5 стакан
- Жумуртка - 2 шт.
- Кант - 2 аш кашык
- Каймак - 1 аш кашык
- Сүт - 0,5 чөйчөкчө
- Өсүмдүк майы - 100 гр
Камырга куурулган алма бышыруу
- Камыр жасоо үчүн жумуртканы 2 аш кашык кумшекер менен миксер менен сабашыңыз керек. Андан кийин бир кашык каймакты жана жарым стакан унду кошуп аралаштырыңыз.
- Жарым стакан сүттү куюп, кайра баарын сабаңыз. Камырды даярдоодо продукциянын берилген нормасын колдонуу жакшы. Эгер сиз бир аз "ашып кетсеңиз", камыр толук калыңдыгына чейин куурулбайт, анткени аны бышыруунун кереги жок, бирок куурулган.
- Алмалар ар кандай сортторго ылайыктуу: 400-500 грамм өтө кооз эмес же бир аз бузулган жемиштер жакшы иштейт. Жуулган жана тазаланган алмаларды майда бөлүктөргө бөлүп, камырга жөнөтүү керек.
- Жакшы жылытылган көмөч казанга 100 грамм тазаланган өсүмдүк майын салып, ичине алма аралаштырылган камырды куюп, казанды капкак менен жаап, орточо отто десертти кууруу керек.
- Болжол менен 15 мүнөттөн кийин камыр бирдиктүү жумшак кабыкка айланат. Десерттин түбү кызарып, үстү толугу менен катып калганда, отту өчүрүп, "пирогду" бөлүктөргө бөлүп, кызмат кылсаңыз болот. Куурулган алма суусундуктардын баарына жакшы; ысык да, суук да.
Тамагыңыз таттуу болсун!
