Жөнөкөй, бирок ошол эле учурда абдан даамдуу жана эстетикалык жагымдуу изумруд браслет салаты үчүн рецепт, ар кандай майрамдык дасторконго ылайыктуу.
Ар дайым колуңузда салаттардын бир нече жакшы рецептери болгусу келет, алар менен "тойдо да, дүйнөдө да", алар тез жана жөнөкөй даярдалат, өтө кымбат эмес, коноктор аларды көрсөтүүдөн уялбашы үчүн кооз көрүнөт. !
- Калория мазмуну 100 г - 133, 8 ккал.
- Кызмат - 6
- Бышыруу убактысы - 1 саат
Курамы:
- Тоок же коён эти - 200 гр
- Сабиз - 2 шт.
- Лампа пияз - 2 даана.
- Тоок жумурткасы - 5 шт.
- Сарымсак - 1-2 тиш
- Сыр - 100 гр
- Жаңгак - 100 гр
- Мейиз - 100 гр
- Киви - 2 шт.
- Майонез - 200 гр
Изумруд браслет салат бышыруу
Бул майрамдык (көбүнчө Жаңы жылдык) салатты даярдоо үчүн, адегенде бардык ингредиенттерди даярдоо керек, анан баарын орточо даярдалган жалпак салат идишине салып, ортосуна стакан коюңуз.
- Тоок этин же коёндун этин (кадыресе) кайнатып, майда тууроо керек.
- Кайнатылган жумуртканы катаал сүргүчтөн өткөрүп алабыз.
- Пиязды төрткө бөлүп, сабизди орточо сүргүчтөн өткөрүңүз. Өсүмдүк майына кууруу кыйын эмес. Анан табакка кууруу улантылбашы үчүн табакка которуңуз.
- Керек болсо мейизди сорттоп, жумшак болуш үчүн кайнак суу менен кууруңуз.
- Жаңгакты майдалаңыз.
- Быштакты сүргүчтөн өткөрөбүз.
- Кааласаңыз, 1-2 тиш сарымсакты майонезге сыгыңыз.
- Ортодогу салат идишине бир стаканды коюп, баарын биринин артынан бирин коюп баштаңыз. Алгач тооктун же коендун этин стакандын тегерегине салып майонез менен сүртүңүз.
- Андан кийин мейиз менен чачыңыз.
- Андан кийин, куурулган сабиз менен пиязды салып, кайра майонез менен майлаңыз.
- Жаңгактар менен чачыңыз.
- Андан кийин майдаланган жумуртка.
- Сырды чачып, кайра баарын майонез менен жакшылап жаап коюңуз.
- Стаканды акырын чыгарып, үстүнө тазаланган киви кесимдери менен кооздоңуз.
Бул салаттын даамы жакшы - назик, бир аз таттуу жана эстетикалык жактан жагымдуу көрүнөт!
Тоок же коёндун этин, эгер кааласаңыз, кайнатууга болбойт, бирок кичинекей кубиктерге бөлүп, табада майга кууруңуз. Кууруп жатканда этке туз, мурч кошуп коюңуз.
Жумуртканы чачуу кадамынан кийин, дагы майонез менен майлап койсоңуз болот, андыктан салат ширелүү болот. Орточо майлуулугу бар майонезди алуу өтө жакшы болбошу үчүн жакшы. Бул зымырыт билериктин ингредиенттерин жакшыраак каныктырат.
