Мөмө -жемиш дарагынын мөмөлөрүнө сереп - кара өрүк: ал кайда өсөт, пайдалуу касиеттери, каршы көрсөтмөлөрү, калориялуулугу, химиялык курамы жана кызыктуу фактылар.
Кара өрүккө каршы көрсөтмөлөр
Кургатылган кара өрүк (кара өрүк) жаңы жемиштердин калориялуу деңгээлинен 5-6 эсе жогору (100 г үчүн 250-290 ккал), андыктан кант диабети жана семирүү үчүн диетага кошулбайт (же өтө аз өлчөмдө)..
Алар ошондой эле балдар жана эмчек эмизген энелер үчүн өтө пайдалуу эмес. ашказандын карышуусун, шишикти, тамак сиңирүүнү, диареяны алып келиши мүмкүн.
Эгер подагра же ревматизм болгондо көп өлчөмдө кара өрүк жесеңиз, анда бул оорулар күчөшү ыктымал. Анткени мөмө көп суюктукту кетирет. Суюктукту көп ичүү.
Ошондой эле, бул жемиштердин курамында кычкыл кислотасы бар - уролития менен ооруган адамдар үчүн кара өрүктү жегенге тыюу салынат.
Кара өрүктөгү уруктар ар кандай формада колдонууга, ошондой эле аларга тундурманы жасоого каршы. Алардын курамында 0,96% гидроциан кислотасы бар (өрүк чуңкурларында 1-1,8%).
Кара өрүк жөнүндө кызыктуу фактылар
Жаңы жемиштерди кантип сактоо керек. Дүкөндө мом гүлдөгөн быша элек ээрикти тандап алуу жакшы. Мындай мөмө -жемиштер ден соолукта болуп, бөлмө температурасында узакка (5 күнгө чейин) сакталат. Бул мөмөнүн сакталышын 20 күнгө узарткыңыз келсе, тешиктери бар желим баштыкка жана муздаткычка салыңыз.
Кара өрүктүн жалбырактары бирдей эле жаңы жана кургатылган түрдө колдонулат: бышырууда чай коллекцияларынын бир бөлүгү катары жана медицинада жараны айыктыруучу агент катары.
Англия Падышалыгында кара өрүк абдан сыйланат жана пабдардын аталышында көп айтылат: "Кара өрүктүн алдындагы бээ", "Мас печка жана кара өрүк", "Сүйгөн кара өрүк" ж. Лондондо Уинстон Черчилль өзү болгон белгилүү "Сары өрүк" мекемеси бар жана анын урматына кара өрүк ширеси кошулган жергиликтүү адистештирилген алкоголдук ичимдик Уинстон Черчилль Бирси бар.
Кара өрүктүн пайдасы тууралуу видео "Жашоо ден соолукта!" Программасында:
[медиа =
