Аш -тойлордо кадимки быштактан жана эт кесүүдөн алыс болгуңуз келеби? Мен оригиналдуу даамын сунуштайм, сырткы көрүнүшү кызык жана бюджеттик акча жаңгактар жана кара шоколад менен лимон закускасы. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Жаңгактар жана кара шоколад кошулган бул жаркыраган, акылдуу жана майрамдык лимон закускасы бардык катышуучуларга унутулгус таасир калтырат. Продукциялар бири -бири менен кемчиликсиз айкалышып, сыйкырдуу адаттан тыш даамды пайда кылат. Бул тамак коньяк, шампан же жеңил закуска кошулган жеңил закускага ылайыктуу. Майрамдык же фуршеттик столдо болобу, же кичинекей үй -бүлөлүк майрамда болобу, кандайдыр бир столдо укмуштай көрүнөт. Тамак абдан жөнөкөй жана тез даярдалат, бирок абдан жагымдуу жана оригиналдуу көрүнөт.
Бул тамактын ингредиенттеринин саны каалагандай. Жука лимон алыңыз, акиташ менен алмаштырбаңыз. Ага бир аз туз кошсоңуз болот, бирок бул баарына бирдей эмес. Кара шоколадды жакшыраак сатып алыңыз, бирок анда бир аз лимон. Эгерде сиз сүт шоколады колдонуп жатсаңыз, шекерди жок кылсаңыз болот. Жаңгактарды абдан майда майдалоо керек болсо, кофе тарткычты колдонуңуз, болбосо балка же майдалоо менен майдалап аласыз. Кааласаңыз, закусканы сыр менен толуктасаңыз болот, эң жакшысы каймак же бышырылган сүт даамы менен. Лимон ачуусун жаңгак менен шоколад менен айкалыштыруу ар бир жегичти биринчи тиштен тартып өзүнө тартып алат.
Николашканын табитин кантип бышырууну да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 206 ккал.
- Кызмат - ар кандай
- Бышыруу убактысы - 15 мүнөт
Курамы:
- Лимон - 0,5 даана.
- Кара шоколад - 20 г
- Жаңгак - 20 гр
Жаңгактар жана кара шоколад менен лимон закускасын этап -этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Лимонду жууп, кагаз сүлгү менен кургатыңыз. Курч бычак менен кабыгы менен жука (болжол менен 0,3-0,5 см) тегерекчелерге бөлүп, экиге бөлүңүз, эгер бар болсо сөөктөрдү тилимден алып салыңыз.
2. Лимонду үстөлдүн үстүнө же табакка салып, кааласаңыз, татымына жараша бир чымчым туз же шекер кошуп коюңуз.
3. Жаңгактын дандарын таза жана кургак табада алдын ала кургатыңыз. Андан кийин майда -чүйдөсүнө чейин майда -чүйдөсүнө чейин туурап, чай кашык менен лимон бүдүрчөлөрүнө чачыңыз. Аларды ар бир сыныкка жакшылап тизип коюңуз. Жаңгактын ордуна анын башка түрлөрүн колдонсоңуз болот: фундук, кешью, бадам, пекан ж.
4. Шоколадды орточо сүргүчтөн өткөрүп, үстүнө тамак сээп коюңуз. Какао буурчактын сыйымдуулугу жогору болгон шоколадды колдонуңуз - бул жакшы даамга ээ болот. Жаңгактар жана кара шоколад кошулган лимон закускасы даяр. Тамак бышкандан кийин дасторконго бергиле, жана баарына жагат деп ишениңиз.
Шоколаддын астында лимон кантип бышыруу боюнча видео рецептти да караңыз.
