Эгерде сиз бадам менен шоколадды жакшы көрсөңүз, анда этап-этабы менен жасалган бул жөнөкөй таң каларлык фото рецепт сиз үчүн гана! Таттуулар абдан тез даярдалат, продукциялар жеткиликтүү, даяр продукциянын баасы дүкөндүкүнөн төмөн! Видео рецепт.
Сиз бир гана даамдуу эмес, дени сак десерттен ырахат алгыңыз келеби? Мен сизге сунушталган вариантта калууну кеңеш берем - шоколаддагы бадам. Албетте, бадамдын өзү абдан даамдуу, бирок шоколадда алар кудайдын даамдуу даамдары. Бул жөнөкөй, бирок даамдуу десерт балдарга эле эмес, баарына жагат. Бул укмуштай даамдуу деликатес үй шартында өтө тез жана эч кыйынчылыксыз даярдалат. Десерт үйдө бир чыны ысык жыпар жыттуу кофе же бир стакан муздак шампан менен тамактануу үчүн идеалдуу. Бул саякаттоодо эң сонун таттуу тамак. Глазурленген жаңгактар торт жана кондитердик буюмдарды кооздоого колдонулушу мүмкүн. Шоколад менен капталган миндаль сонун DIY белек боло алат.
Шоколад жаңгактары бадамдан гана жасалган эмес. Жаңгактын бардык түрү идеалдуу: жаңгак, фундук, кешью, печенье … Ошондой эле, бул рецепт боюнча кургатылган бардык жемиштер жасалат: мейиз, кургатылган өрүк, кара өрүк … Мен сүт шоколады колдонгом, бирок ал ачуу жасоого ылайыктуу же ак таттуулар. Сиз шоколаддын ар кандай сортунан жана жаңгактын түрлөрүнөн бир эле убакта бир нече бланктарды жасай аласыз. Андан кийин үй шартында жаңгак-жемиштерден жасалган даамдуу жана ден соолуктуу таттуулардын ассортиментин аласыз. Даяр болгон десертти муздаткычта сактаңыз, муну ысык мезгилде байкоо өзгөчө маанилүү.
Ошондой эле бадам менен шоколад быштак жасоо жолдорун караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 395 ккал.
- Порция - 100 гр
- Бышыруу убактысы - бышыруу үчүн 20 мүнөт, шоколад глазурун коюу убактысы
Курамы:
- Бадам - 50 гр
- Сүт шоколад - 50 г
Шоколаддагы бадамды этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Шоколадды бөлүктөргө бөлүп, идишке салыңыз.
2. Шоколадды каалаган ыңгайлуу түрдө эритип алыңыз, мисалы микротолкундуу меште же буу мончосунда. Эң башкысы, ал жумшак болуп, кайнабайт, антпесе жок кыла албаган ачууга ээ болот.
3. Эритилген шоколад идишине бадамдын порциясын салыңыз. Эгерде жаңгактар куурулбаса, анда аларды алдын ала таза жана кургак табада тешиңиз, же мешке кургатыңыз.
4. Ар бир жаңгакты сырдоо үчүн бадамды аралаштырыңыз.
5. Шоколад идишинен жылтырак бадамды алуу үчүн кичинекей кашык колдонуңуз.
6. Шоколад капталган жаңгактарды пергаментке же бышыруучу фольгага же пленкага жайыңыз. Жаңгактар бири -бирине тийбеши керек. Бадамды шоколаддын ичинде бөлмө температурасында 15 мүнөткө калтырыңыз, андан кийин муздаткычка шоколаддын глазуру катып калганга чейин коюңуз.
Ошондой эле шоколад капталган бадамды кантип бышыруу боюнча видео рецептти караңыз. Юлия Высоцкаянын рецеби.
