Алмурут менен бышыруу алма сыяктуу популярдуу эмес, бирок алар бышырылышы керек болгон бирдей даамдуу азыктар. Бул жерде даамдуу алмурут менен корица пирогунун тез рецеби.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Кадамдап тамак жасоо
- Видео рецепт
Күз түшүм жыйноо мезгили. Бакчалар жыпар жыттуу жемиштерге толуп жатат, анын ичинде. жана алмурут. Алмурут эң таттууну жакшырта турган даамдуу жана дени сак жемиш. Бул жемиш менен жасалган даамдуу тамактардын бири - бир стакан сүт же кара чай кошулган жылуу алмурут. Мындай токочторду даярдоо абдан жөнөкөй. Аны даярдоо үчүн ар кандай рецепттер колдонулат, эң жакшысын тандоо биз үчүн калды. Көптөгөн варианттардын ичинен мен эң жөнөкөй, бисквитке негизделгенди тандадым. Бул десерт балдар үчүн эртең мененки жана кечки тамак үчүн идеалдуу. Ал эми аны глазурь же крем менен кооздоп койсоңуз, туулган күндүн чыныгы тортун аласыз.
Катуу алмурутту тандаңыз, анда толтурууда ширелүү жемиштер болот. Назик кыямдын күйөрмандары үчүн жумшак кант жемиштери ылайыктуу. Бул торт ошондой эле негизги ингредиенттен тышкары укмуштуудай жыт берген толтургучка корица кошулгандыгы менен айырмаланат. Мындан тышкары, бул татымал абдан пайдалуу жана ата -бабаларыбыз тарабынан жогору бааланган. Бирок, эгер кааласаңыз, жүрөгүңүз каалагандай рецептти түрлөштүрсөңүз болот. Тортту жаңгак, мөмө -жемиш, апельсин кабыгы, кокос жаңгагы менен толуктоо. Кандай болбосун, мындай торт үстөлүңүздө дайыма көңүлүңүздү көтөрөт. Анан мен сизди даамдуу десерт жасоонун этап-этабы менен таанышууга чакырам.
- Калория мазмуну 100 г - 189 ккал.
- Контейнерге сыдырма - 1 пирог
- Бышыруу убактысы - 50 мүнөт
Курамы:
- Жумуртка - 4 шт.
- Майдаланган корица - 1 аш кашык
- Ун - 120 гр
- Кант - 100 гр
- Сода - 1 чай кашык
- Алмурут - 4 шт.
- Туз - бир чымчым
Кантип тез алмурут жана корица пирогун этап -этабы менен жасаса болот:
1. Жумуртканы аралаштыруучу табакка салып, кумшекерди кошуңуз.
2. Миксер менен жогорку ылдамдыкта жумуртканы үлпүлдөп, эки эсе чоңойгонго чейин сабаңыз. Андан кийин, жумуртка массасына сода кошуп, кайра миксер менен сабаңыз. Бардык жерге сода чачып, бир кесимге кошпоңуз.
3. Андан кийин, унду кошуңуз, ал майда темир электен өткөрүлөт.
4. Камырды аралаштыргыч менен тегиз болгонго чейин сабаңыз. Консистенциясы блин сыяктуу болушу керек, б.а. калың каймак куюп жаткандай.
5. Алмурут, өзөктү жууп, бөлүктөргө, жарымына, төрттөн бир бөлүгүнө же шынаа кылып кесиңиз. Бышыруучу табакты алып, пергамент же май менен тизип, мөмөсүн жайыңыз. Аларды корица порошогу менен чачыңыз, кааласаңыз шекерди кошуңуз.
6. Камырды мөмөнүн үстүнө төк. Камыр бүт жер бетине бирдей таралышы үчүн калыпты ар кандай багытта бураңыз.
7. Мешти 180 ° C чейин ысытып, тортту 40 мүнөт бышырууга жөнөтүңүз. Бышыруу учурунда мештин эшигин ачпаңыз. Даярдыгын жыгач тиш чукугучтун тешүүсү менен текшериңиз, ага эч кандай жабышуу болбошу керек. Болбосо, бышырууну бир аз улантып, даярдыгын кайра текшериңиз. Торт муздагандан кийин калыптан чыгарыңыз. жылуу болгондо ал абдан морт жана морттук болот. Кааласаңыз муздаган торттун үстүнө глазур же сироп куясыз.
Алмурут менен корица пирогун жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.
