Пекин капустасы менен кычы кошулган жаңгактын абдан жеңил жана жаңы салаты. Назик айкалышы жана аз калориялуу мазмуну, ал эми токчулук жана көптөгөн пайдалуу касиеттери. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Кытай капустасы менен жасалган бардык салаттар жаңы жана жеңил. Алар күнүмдүк жана майрамдык менюда колдонулушу мүмкүн. Алар дасторконду жакшылап жаңыртып, түшкү же кечки тамакты эч нерсеге карабай толукташат, ошондой эле жеңил тамак катары иштешет. Мындан тышкары, Пекиндин бардык салаттары, өзгөчө диетаны карманып, фигурасына кам көргөн адамдар үчүн бирдей пайдалуу. Салаттын кошумча плюс - бул алгылыктуу наркы. Күз-кыш мезгилинде кытай капустасы жайкы салаттардын жана үнөмдөлгөн акчанын ордун толуктайт. Мен дени сак жана даамдуу тамак даярдоо үчүн рецептти карап көрүүнү сунуштайм - кычы капустасы менен жаңгактын салаты.
Тамак үчүн бүт жалбырактар, айрыкча тыгыз ак бөлүгү колдонулушу керек, анткени бул жерде эң пайдалуу заттардын көп саны жана бардык шире топтолгон. Ошондуктан, эч кандай учурда баракчанын түбүн кесип, ыргытпаңыз. Дээрлик бардык продуктылар кошумча продуктылар катары Пекин менен айкалышат. Бүгүнкү күндө капуста жаңгак менен толукталып, табакка кошумча каныктырууну кошот. Мындай диеталык салаттын рецеби, албетте, эркектин жарымына жагышы күмөн, анткени алар бул салатка кирбеген этти, балыкты жана колбасаны жакшы көрүшөт. Ошондуктан, бул учурду унутпаңыз жана салатты кайнатылган тооктун эмчеги менен толуктай аласыз. Ошондо сиз толук кандуу сонун түшкү же кечки тамакты аласыз!
Кытай капустасын, чамгырды жана краб таякчасынын салатын кантип жасоо керектигин караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 95 ккал.
- Порция - 1
- Бышыруу убактысы - 15 мүнөт
Курамы:
- Пекин капустасы - 4-5 жалбырак
- Француз дан кычы - 1 аш кашык
- Зайтун майы - кийинүү үчүн
- Жаңгак - 50 гр
- Туз - 0,5 аш кашык же татып көрүңүз
Пекин капустасы менен кычы кошулган жаңгак салатын этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Капустанын башынан керектүү сандагы жалбырактарды алып, муздак суу менен жууп, кагаз сүлгү менен кургатыңыз. Капустанын баарын дароо жууштун кажети жок, айрыкча капустаны колдонбосоңуз. Анткени жалбырактар куурап, кыйрабайт. Андан кийин аларды ичке тилкелерге кесип, терең идишке бүктөңүз.
2. Капустага француз кычы жана бир чымчым туз кошуңуз.
3. Жаңгакты таза жана кургак табада алдын ала тизип, майда бөлүктөргө бөлүңүз. Аларды капустага жөнөтүп, тамактын үстүнө зайтун майын куюңуз. Кытай капустасы менен жаңгак салатын горчица менен аралаштырып, дасторконго коюңуз.
Ошондой эле кытай капустасынан жана жаңгактан салат жасоо боюнча видео рецептти караңыз.
