Жай сулусу, жалкоо сулу же банкадагы сулу. Ооба, алар тааныш ботко бышыруунун бул жаңы ыкмасын чакырышпаса эле. Келгиле, кулинардык трендди сактап калалы, ошондо биз бул тамактын бардык назиктигин түшүнөбүз.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Кадамдап тамак жасоо
- Видео рецепт
Быштак кошулган сулу абдан жеңил жана ошол эле учурда денебизди эң сонун каныктырган канааттандырарлык жана аш болумдуу тамак. Сулу дени сак жана курамы боюнча тең салмактуу. Ал белокко, витаминдерге, клетчаткага, кальцийге бай жана кант менен майдан дээрлик жок. Бул тамак шашып бараткандар үчүн идеалдуу, анткени аны кечинде даярдоого болот, ал эми эртең менен эртең мененки тамакты же идишке жумушка алып барууңуз мүмкүн.
Мындай рецепттин вариацияларынын саны чексиздикке умтулат. Мисалы, сүт компоненти менен ойноп, боткону кефирде, ачытылган бышырылган сүттө, быштакта ж.б. Ар ким өзүнүн табитине жана жан дүйнөсүнө рецепт табат. Бул тамак үчүн негизги ингредиенттер стандарт болуп саналат. Жөнөкөй сулу уну жакшы. Бирок сиз кайнатылган дан эгиндерин тандай аласыз. Эң башкысы - ар кандай сулунун сапаты жакшы.
Сулунун унун майдаланган зыгыр уруктары сыяктуу омега май кислоталары менен байытсаңыз болот. Иерусалим артишокунун сиропу, бал, фруктоза, агава ширеси, стевиозид таттуу катары ылайыктуу. Сиз батыштын фуд блогерлеринин комбинациясын сынап көрсөңүз болот: банан менен шоколад, манго менен бадам, алма менен корица, черника жана клен сиробу, малина жана ваниль, банан жана арахис майы. Эксперимент жасап, жаңы даамдарды ачыңыз.
Ошондой эле, мындай тамакты бир айга чейин тоңдурууга болот. Бирок андан кийин боткосу бар контейнер идиштин этегине чейин толтурулбаганын текшериңиз - идеалдуу бөлүгүнүн 2/3 бөлүгү, ошондо кумура жарылып кетпейт. Мейли анда, сулунун жылуусунан кийин бул таптакыр көйгөй эмес. Микротолкундуу меште капкагы жок бир -эки мүнөт жана сулу даяр.
- Калория мазмуну 100 г - 108 ккал.
- Сунуштар - 2
- Бышыруу убактысы - 10 мүнөт
Курамы:
- Сулунун кабыгы - 50 г
- Быштак - 100 гр
- Алма - 1 даана.
- Бал - 1 аш кашык же татып көрүңүз
Быштак менен сулу бышыруу
1. Эгерде тез даярдалган сулу бар болсо, үстүнө кайнак суу куюп, идиштерди капкак менен жаап, шишип кетүү үчүн 5-7 мүнөткө калтырыңыз. Эгерде сиз ири овсяны колдонуп жатсаңыз, аны мешке 15 мүнөттөй бышырыңыз.
2. Быштакты бал кошуп, туураңыз же блендерди колдонуңуз.
3. Быштакты дандар жок болгондой кылып тегиз болгонго чейин сабаңыз.
4. Алманы кабыгынан тазалап, өзөгүнө салып, көлөмүнө жараша 4-6 бөлүккө бөлүңүз.
5. Алма микротолкундуу мешке максималдуу кубаттуулукта 1 мүнөт бышырылат.
6. Сулу эти шишигенде, камчы менен кошуп аралаштырыңыз.
7. Сулуну ботко менен жакшылап аралаштырыңыз.
8. Ботко даяр. Табакка салып, үстүнө бышкан алма менен кооздоп, кызмат кылыңыз. Эгерде сиз жолдо тамакты алып кетүүнү пландап жатсаңыз, анда боткосу капкагы бекем жабылган айнек идишке салыңыз.
Сүлүктү быштак менен кантип бышыруу боюнча видео рецептти да караңыз.
