Конокторуңузга жөнөкөйлүгү менен таң калтырган табитти даярдаңыз - нан булочкалары.
Балдар партиясына же пикникке эң сонун тамак - нан булочкалары - бул анын даамы жана даярдалышынын оңойлугу менен сизди кубандыра турган жөнөкөй табит. Мындай перекус үчүн кадимки ак нанды же тост нанды алсаңыз болот. Нан канчалык жаңы болсо, тамагы ошончолук назик болот. Толтуруу үчүн сизге кандайдыр бир катуу сыр жана эт компоненти - кайнатылган колбаса, ветчина же бышырылган чочконун эти керек болот. Ошондой эле ичине бадыраңдын же туздалган жука кесимдерди ороп койсоңуз болот. Бир сөз менен айтканда, фантазиянын учуусуна орун бар - жөн эле ойлоп таап, ишке ашырыңыз!
Жумуртка түрмөк жасоо жөнүндө да окуңуз.
- Калория мазмуну 100 г - 212 ккал.
- Порция - 2 адамга
- Бышыруу убактысы - 15 мүнөт
Курамы:
- Ак кесилген нан - 10 даана
- Катуу сыр - 100 гр
- Кайнатылган колбаса же ветчина - 100 гр
- Тоок жумурткасы - 1-2 шт.
- Нан сыныктары - 3-4 аш кашык. л.
- Кууруу үчүн өсүмдүк майы
Нан, ветчина жана быштакты этап -этабы менен жасоо
Рулет үчүн нандын целлюлозасы гана керек, ошондуктан биз нандын ар бир тилкесинен кабыкты кесип алабыз. Аларды ыргытып жиберүүгө шашылбаңыз: аларды котлеттер үчүн колдонсоңуз болот же туз жана жыпар жыттуу чөптөр менен кууруу менен кытырак тамактарды жасай аласыз. Ар бир нанды жыгач илгич менен жайып салыңыз.
Нандын ар бир бөлүгүнө рулетка (сырдын жана колбасанын же ветчинанын жука кесимдерин) толтуруңуз.
Нан кесимдерин толтуруу менен тыгыз бүктөп, түрмөктөрдү жасайбыз.
Ар бир рулетти сабалган жумурткага малып, ар тараптан нан үкөктөрүнө жаябыз.
Алдын ала ысытылган көмөч казанга, рулетти ар тараптан кызарганча кууруңуз.
Чай же кофе менен ысык түрдө кызмат кылыңыз. Мындай аппетит менен кандайдыр бир чайкоо кызмат кылуу жакшы: каймак-сарымсак же быштак соусу, ал тургай кадимки кетчуп абдан жакшы кетет.
Рудный нан булочкалары сизге жана конокторуңузга жагымдуу болот. Бир көйгөй - алар абдан тез бүтөт!
Ошондой эле видео рецептерди караңыз:
Тез нан булочкалары
