Рождестволук гүлчамбар пирогу Рождество үстөлүндөгү кол тамакка айланат. Келгиле, зергер буюмдарды кантип жасоону карап көрөлү.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Кадамдап тамак жасоо
- Видео рецепт
Рождество жакындап калганда, айлананын баары майрамдын сезимине толот. Дүкөндөрдүн терезелери, үйдүн терезелери, көчөлөр жана парктар түстүү жарыктар менен кооздолгон. Рождествонун обону ар тараптан угулат. Ар ким өз кубанычын бөлүшөт, салтанаттуу маанай жаратат, жаңы жылдык балатыны оюнчуктар менен кооздойт. Жана, албетте, бул майрамдын салттуу жасалгасы - "Рождестволук гүлчамбар". Уникалдуу декоративдүү гүлчамбар катары конустары бар жаңы жылдык балатынын кооздугу гана эмес, десерт столу үчүн даамдуу таттуу торт болушу мүмкүн. Мындай таттуу үйдө жаңы жылдык маанай жана сооронуч жаратат. Мындан тышкары, Рождествого бышыруу мурунтан эле кубанычтуу салтка айланган.
Бул торт бир гана сулуу эмес, ошондой эле даамдуу. Тамак абдан оригиналдуу жана аткаруу үчүн жөнөкөй. Продукт атайын чеберчиликти талап кылбайт. Бул назиктик үй -бүлөлүк дасторконго жана майрамдык дасторконго ылайыктуу. Пирог жылуу да, муздак да даамдуу. Курма толтуруу үчүн колдоном. Аны кубиктерге бөлүп, эт туурагычка бурап, тез эле май менен кууруп, татымалдарды кошсоңуз болот … Бирок, бул экзотикалык мөмөнүн ордуна сизге жаккан башка жашылча -жемиштер жасалат. эң негизгиси торттун "венок" түрүндө жасалгаланышы.
- Калория мазмуну 100 г - 269 ккал.
- Контейнерге сыдырма - 1 пирог
- Бышыруу убактысы - 1 саат 15 мүнөт
Курамы:
- Кефир - 250 мл
- Туз - бир чымчым
- Жарма - 200 гр
- Сода - 1 чай кашык слайдсыз
- Өсүмдүк майы - 50 мл
- Ун - 400 гр
- Кокос кабыгы - чачуу үчүн
- Жумуртка - 1 шт.
- Курма - 1 даана.
- Кант - 1 аш кашык
Рождество гүлчамбарынын курма пирогун этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Идишке электен эленген ун, манка, туз жана сода куюңуз. Кургак ингредиенттерди аралаштырыңыз.
2. Тамактарга жумуртка жана өсүмдүк майын кошуңуз.
3. Андан кийин, айранды куюңуз. Ал бөлмө температурасында болушу керек, антпесе сода муздак ачытылган сүт азыктары менен реакцияга кирбейт.
4. Эластикалык камырды идиштин колуна жана капталына жабышпагыдай кылып жууруңуз.
5. Камырды калыңдыгы болжол менен 5-7 мм болгон жука катмарга жайып, ыңгайлуу тегерек бышыруучу табакка салыңыз. Ашыкча камырды кесип алыңыз.
6. Камырдын үстүнө диаметри 2 эсе кичине болгон табакты коюңуз. Камыры барагы бүтүн бойдон калып жатканда, контур көрүнүп тургандай кылып басыңыз. Табак менен белгиленген четинен четине чейин бычак менен камырды 8 бирдей бөлүккө бөлүңүз. Ар биринде декорация үчүн 3 кесим жасаңыз.
7. Хурманы жууп, кургатып, майда кубиктерге бөлүп, камырдын үстүнө шакекче салып коюңуз, сүрөттө көрсөтүлгөндөй. Үстүнө кумшекер сээп коюңуз.
8. Пирогдун ортосу бош бойдон калышы үчүн, хурманы жаап, камырдын кесилген четин тыккыла. Бул шакек түзөт. Камырдын үстүн май менен сүртүп, тортту кызартып, кокоско чачыңыз.
9. Мешти 180 градуска чейин ысытып, продуктту жарым саат бышырууга жөнөтүңүз. Торт кургап кетпеши үчүн аны көпкө кармабаңыз.
Рождествого пирог жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.
