Бышырылбаган десерттер - бул чындап кулинардык ойлоп табуулар. Таттуу нерсени тез бышыргыңыз келгенде, бышырылбаган азыктар татаал маселенин жөнөкөй тапкыч чечими.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Кадамдап тамак жасоо
- Видео рецепт
Бышырылбаган десерттер, быштак десерттери, печеньеден жасалган таттуулар жана бышыруу үчүн мешти күйгүзүүнү талап кылбаган башка азыктар ар дайым даамдуу жана ден соолукка пайдалуу. Эң негизгиси, бул продуктылар эч кандай өзгөчө эмгек чыгымдарын талап кылбастан, жарым саатта тез даярдалат. Бул кароодо мен сизге быштактан, крекерден жана нандан таттуу дени сак десертти кантип жасоону айтам. Мындай оригиналдуу назиктик үй -бүлөлүк чай ичүү үчүн да, ызы -чуу кечеси үчүн да дасторконуңуздун чыныгы көркү болуп калат.
Бул рецепт үчүн мен жумшак үй быштакын алууну сунуштайм, анткени ал дүкөндүн продуктусуна салыштырмалуу дагы даамга ээ. Бул рецепт боюнча мөмө толтуруу - кара өрүк. Бирок, башка жемиштерди, мөмөлөрдү жана кургатылган жемиштерди бирдей ийгиликтүү колдонсо болот. Кандай болбосун, кулпунай, мейиз же банан болобу, таттуулугу даамдуу болоруна жана столдогу бардык жегичтерди кубандырарына ишенсеңиз болот! Сиз бул таттууну эч качан буза албайсыз, абдан аракет кылсаңыз да. Эгерде сиз жаңы үй кожойкеси болсоңуз, анда бышыруусуз бул таттуу - бул сиздин кулинардык жана десерттик карьераңызды баштоочу вариант.
- Калория мазмуну 100 г - 82 ккал.
- Порция - 15-18 торт
- Бышыруу убактысы - 30 мүнөт
Курамы:
- Быштак - 300 гр
- Май - 30 гр
- Ваниль крекери - 120 гр
- Кант - 50 гр
- Нан - 70 гр
- Кара өрүк - 100 гр
- Бадамдын кырыгы - кооздоо үчүн
Быштак, кара өрүк жана нан бышырбастан десерт даярдоо:
1. Быштакты жана кумшекерди кескич тиркемесин колдонуп, тамак -аш процессоруна салыңыз.
2. Быштакты тегиз болгонго чейин чайкап алыңыз.
3. Майды бөлмө температурасына чейин муздаткычтан алдын ала алып салыңыз. Андан кийин кубик кылып кесип, быштак менен тамак процессоруна салыңыз. Майды аралашманын баарына бирдей бөлүштүрүү үчүн тамакты кайра чайкаңыз.
4. Быштак массасын чоң аралаштыруучу табакка салыңыз. Кара өрүктү жууп, кагаз сүлгү менен кургатып, майда бөлүктөргө бөлүп, быштак салынган идишке салыңыз. Эгерде мөмө жемиштерде уруктар болсо, анда алгач аларды алып салыңыз.
5. Крутон менен кытырак нанды көлөмү 1, 5 смден ашпаган майда бөлүктөргө бөлүп, быштак массасына салыңыз.
6. Бардык ингредиенттер бирдей бөлүштүрүлгөнгө чейин тамакты аралаштырыңыз. Массанын ырааттуулугун караңыз. Эгерде ал өтө агып кетсе, дагы нан күкүмүн же нанды кошуңуз. Тиешелүү түрдө, жана тескерисинче - массасы кургак, андан кийин дагы май кошуп, бир аз кофе, сүт ж. аны каалаган текстурага жеткирүү. Быштак кургак жана нымдуу консистенцияга ээ болушу мүмкүн болгондуктан, колдонулган азыктардын саны шарттуу түрдө берилет.
7. Бир аш кашык менен таттуу кашыктын жардамы менен тортту болжол менен 3-4 см өлчөмүндө тоголок кылып формага салып, табакка салыңыз. Продукцияны бадам менен чачып, массаны тоңдуруу үчүн 15-30 мүнөт муздаткычка коюңуз. анда сиз дасторконго таттуу кызмат кыла аласыз.
10 мүнөт ичинде быштактан десерт жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.
