Конокторду күтүлбөгөн гастрономиялык шедеврлер сыяктуу эч нерсе таң калтырбайт, качан муздаткычта 5 мүнөттүн ичинде сиз укмуш брусчеттаны чогултасыз. Жакшы, даамдуу, тез. Алма менен таттуу брусчеттин сүрөтү менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Жакында, кулинардык сайттар брусчеттин рецепттерине толгон. Анткени ал жөнөкөй, тез жана даамдуу! Мындан тышкары, биз италиялыктар менен көптөгөн жалпы кулинардык артыкчылыктарга ээ. Bruschetta - бул достор менен кече өткөрүү үчүн жеңил, бирок канааттандырарлык тамак үчүн идеалдуу тандоо, закуска жана үй -бүлө менен тез эртең мененки тамак. Негизги ингредиент - нан, зайтун майы жана сарымсак. Бул закуска бир нече функцияларды аткарат жана ачкачылыктан арылуу үчүн эң ылайыктуу.
Мындай croutons үчүн ар кандай толтуруу бар. Өзүңүздүн даамыңыздан жана жегичтердин каалоолорунан баштаңыз. Бул жерде сиз эң тайманбас кулинардык комбинацияларды аман -эсен алып келе аласыз. Ошондуктан, брусчетта майрамдык дасторкондо эң сонун закускалардын статусуна ээ боло алат. Бүгүн мен таттуу болгондуктан кызыктуу брусчеттанын бул вариантын колдонууну сунуштайм. Продукциялардын курамы салттуу, тааныш тамактан түп -тамырынан айырмаланат. Бул жерде колбаса, сыр, сарымсак, помидор, райхон жок. Бирок таттуу жана жыпар жыттуу алмалар бар. Адатта мындай бутерброд тарелкада берилет жана этияттык менен салфеткалар менен жабылат, андыктан толтуруу аба ырайы кургап кетпейт. Сэндвичтерди колдонуудан мурун эле даярдоо маанилүү, ошондо алар даамын сактап калышат, ал эми нандын нымдалышына убактысы болбойт.
- Калория мазмуну 100 г - 202 ккал.
- Порция - 1
- Бышыруу убактысы - 10 мүнөт
Курамы:
- Нан - 1 кесим
- Алма - 1 даана.
- Зайтун майы - 1 аш кашык
- Райхон - 1 бутак
Алма менен таттуу брусчеттаны этап -этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Нандан 7 ммдей жука кесимди кесип алыңыз. Таза, кургак табаны мешке коюп, ысытасыз. Орточо отто эки жагындагы нанды кызарганча кургатыңыз.
2. Табадан кургатылган нанды алып, табакка салыңыз. Чай кашыкка зайтун майын куюп, аны менен крутонду каныктырыңыз.
3. Алманы жууп, кагаз сүлгү менен кургатыңыз. Атайын бычакты колдонуп, үрөн кутучасы менен өзөктү алып салыңыз жана целлюлозаны бүдүрчөлөргө бөлүңүз. Кааласаңыз, сыйрып аласыз. Алма кургатылган жана майланган нанга коюңуз. Кааласаңыз, алмаларды көмөч казанга майга бышырсаңыз болот.
4. Сэндвичти райхон бутагы менен кооздоп, таттуу брусчеттаны алма менен кызмат кылыңыз.
Брюсчеттаны инжир, алма жана сыр менен кантип бышыруу боюнча видео рецептти да караңыз. Юлия Высоцкаянын рецеби.