Эгерде коноктор босогодо турушса жана чайга кызмат кыла турган эч нерсе жок болсо, анда сизге "Кыям бар конверттер" тез печеньелери жардам берет. Сиз эч качан мындай даамдуу токочторду татып көргөн эмессиз! Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Кадамдап тамак жасоо
- Видео рецепттер
Ар бир үй кожойкесинин рецепти бар, ага кыска убакыттын ичинде даамдуу бир нерсе бышырып берүү керек болгон учурларда жардам берет. "Кыям бар конверттер" тез кукилеринин рецеби ушундай куткаруучу боло алат. Жеке, ал мага бир эмес, бир нече жолу жардам берген. Бул бышыруу үчүн камыр бир нече мүнөттө даярдалат, ал үчүн эң кеңири таралган азыктар (ун, сүт, май, жумуртка) керек жана печенье ушунчалык аппетит жана кытырак! Эгерде үйдө бүтпөй калган банка кыямы калса, аны бул кондитердик азыктар менен коопсуз колдонсоңуз болот. Сунушталган продукциялардан кукилердин бүтүндөй тоосу алынат, ошондуктан коноктор да, үй -бүлө да ыраазы болушат!
- Калория мазмуну 100 г - 300 ккал ккал.
- Контейнерге порция - 5
- Бышыруу убактысы - 30 мүнөт
Курамы:
- Буудай уну - 350 гр
- Бышыруучу порошок - 1 чай кашык.
- Сүт - 125 мл
- Жумуртканын сарысы - 1 даана.
- Май - 50 гр
- Толтуруу үчүн джем
Кыям тез печенье кошулган конверттерди этап-этабы менен бышыруу
1. Алгач сүттү казанга куюп, жарыктын үстүнө жылытуу керек. Сары майды жылуу сүткө салып, кайнатпай эритип коюңуз.
2. Жумуртканын сарысын сүт-май аралашмасына жөнөтүп, бардыгын виск менен аралаштырабыз.
3. Буудай унун элеп, бышыруучу порошок менен бириктирип, казанга куябыз. Өтө коюу камыр жууруп алыңыз.
4. Камырды жакшылап жуургандан кийин, аны пленка менен ороп, муздаткычка 30 мүнөткө жөнөтүңүз.
5. Камырдын бир бөлүгүн кесип, жука тик бурчтуу катмарга айлантыңыз. Камырды канчалык жука жайсак, печенье ошончолук кытырак болот. Камырды 5х5 сантиметрдей болгон бычак менен кичинекей төрт бурчтук кылып кесиңиз. Бул кукилер үчүн негиз болуп саналат.
6. Ар бир аянттын ортосуна бир чай кашык кыям салыңыз. Мен кара өрүктү тандадым. Сиз толтуруу үчүн каалаган джемди, калың джемди же вареньени, ал тургай кайнатылган коюлтулган сүттү ала аласыз! Мунун баары сиздин каалооңузга жараша болот.
7. Кукилерди түзүңүз: ар бир чарчыда эки карама -каршы бурчту бириктирип, аларды бекем бириктиребиз. Эгерде конверттердин бурчтары жакшы туташтырылбаса, анда меште камыр көтөрүлө баштаганда, алар ыдырап, конверттер иштебей калышы ыктымал.
8. Даяр болгон печеньелерди пергамент менен жабылган бышыруу баракчасына салыңыз. Мындай кукилер абдан тез бышат - 180 градус температурада болжол менен 15 мүнөт. Камыр өтө ичке жайылгандыктан, бышырууну мешке ашыкча койбоңуз, күйүп кетпеши керек. Ал ортодо, кукилер бышып жатканда, кийинки партияны даярдаңыз.
9. Өтө аз убакыт өттү, столдо даамдуу жана татынакай печеньелердин бүтүндөй тоосу турат! Бул так атына ылайык келет: тез печенье!
10. Чай куюп, баардыгын дасторконго чакырыңыз: "Кыям бар конверттер" даяр!
Ошондой эле видео рецептерди караңыз:
1. Cookies конверттери - джем менен жөнөкөй рецепт
2. Конверттерди варенье менен кантип жасоо керек