Пекан жана жемиштер менен кызылча салаты - диетологдор метаболизмге өбөлгө түзүүчү салаттын варианты. Бул кыштын узактыгынан кийин фигураны жакшы абалга келтирүүгө жардам берет дегенди билдирет. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Пекан жана жемиштер менен кызылча салатын этап -этабы менен даярдоо
- Видео рецепт
Бүгүнкү күндө салаттар көбүрөөк даярдалып жатат. Алар негизги тамактар катары да, закускалар катары да жакшы көрүлөт, жылуу жана муздак, кошулмалар жана ар кандай ингредиенттер менен тажрыйба жүргүзүлөт. Мен пекан жана мөмө -жемиштер менен кызылча салатын жасоону сунуштайм. Кызылчанын эң жалындуу оппоненттери дагы башка жаркыраган, жарашыктуу жана пайдалуу тамыр жашылчасы жок экенине макул болушат. Мисалы, кызылчанын курамында кан тамырлардын ийкемдүүлүгүн жогорулатуучу Р витамини көп болот, бул инсульт жана склероздун пайда болушун алдын алат. Жашылча рактын жакшы алдын алуусу катары кызмат кылат жана ар кандай терапиялык диеталарга колдонулат. Анан эң башкысы, кызылча - бул борщто эле эмес, салаттарда да жакшы болгон даамдуу жашылча.
Бүгүнкү серепте мен сизге кызылча салатын жаңы даамдар менен жаркырата турган толук кандуу тамакка айлантуунун жакшы жолун айтам. Ачуу соустун кийген пекансы жана мөмөсү бар кызылча салаты укмуштуудай жаркыраган жана түстүү болуп чыгат. Бардык жегичтердин маанайы бир эле учурда жакшы болот. Тамактын даамы сырткы келбетине, даамдарынын түрдүүлүгүнө, текстурасына жана даамына жараша жакшыраак.
- Калория мазмуну 100 г - 145 ккал.
- Сунуштар - 2
- Бышыруу убактысы - салатты кесүү үчүн 10 мүнөт, кызылчаны кайнатуу жана муздатуу үчүн убакыт
Курамы:
- Кызылча - 1 даана.
- Лимон ширеси - 1 аш кашык
- Өсүмдүк майы - 2 аш кашык
- Туз - бир чымчым
- Пекандар - 50 гр
- Соя соусу - 1 аш кашык
- Алмурут - 1 даана.
Пекан жана жемиштер менен кызылча салатын этап -этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Кызылчаны кабыгында кайнатып, муздатыңыз. Бышыруу убактысы тамыры өсүмдүктүн көлөмүнө жана жашына жараша болот. Жаш кичинекей жашылча 40 мүнөттө бышат, эски жана чоң жемиштер - 1, 5-2 саат.
2. Алмуруттарды жууп, кагаз сүлгү менен кургатыңыз, өзөгүн уруктар менен алып, жука тилимдерге бөлүңүз.
3. Пекандарды кургак табада алдын ала кууруп, орто бөлүктөргө бөлүңүз же данектерин бүтүн бойдон калтырыңыз.
4. Даяр болгон азыктарды терең идишке салыңыз. Туз, сезон өсүмдүк майы, соя соусу жана лимон ширеси.
5. Тамакты аралаштырып, столго пеканс жана мөмө кошулган кызылча салатын бериңиз. Ашказанды оор тамак менен же түшкү тамакка эч кандай кошумча тамак менен оордотпоо үчүн, аны жумуштан кийин кечинде көз карандысыз диеталык тамак катары жесе болот.
Кызылча, мөмө жана жаңгак менен даамдуу салат жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.
