Фьюжн сүйүүчүлөр үчүн тамак: жаңы үн менен салттуу рецепт - кокос үлпөтү бар быштак торттору. Бул рецептке көңүл буруңуз!
Чизкейктер - бул эртең мененки тамакка чай менен берилип, мектепке түшкү тамакка коюла турган же түшкү тамакка жумушка алып барыла турган тамак - алар ар кандай кырдаалда ылайыктуу жана ысыкта да, муздакта да даамдуу. Чизкейктер көбүнчө мейизди кошуу менен даярдалат, бирок мен бул тамакка бир аз экзотикалык тийүүнү кошкум келет. Кокос үлпөтү менен быштак тортторун даярдайлы. Бул тамак мезгил -мезгили менен Bounty барлары менен бузулгандар үчүн сүйүктүү болуп калат. Андыктан, келгиле, ишке киришели.
- Калория мазмуну 100 г - 125,02 ккал.
- Контейнерге порция - 4
- Бышыруу убактысы - 40 мүнөт
Курамы:
- Быштак - 500 гр
- Жумуртка - 2 шт.
- Кант - 3-4 аш кашык. л.
- Ун - 3-4 аш кашык. л.
- Кокос кабыгы - 2 кап 50 гр
- Кууруу үчүн өсүмдүк майы
Кокос менен быштак тортторунун рецеби: даярдоо сүрөтү
1. Биринчиден, биз быштактын негизги компоненттерин бириктиребиз: быштак, жумуртка жана кант. Быштакты майдалабайбыз, болгону ингредиенттерди акырын аралаштырабыз.
2. Кокос кабыгын кошуңуз. Камырды жакшылап аралаштырыңыз. Сиз боёлбогон классикалык ак жоңколорду колдонсоңуз болот, бирок мен түстүү жоон коштум. Бул менин түстүү маанайым болчу - мен туура эмес кылгым келди! Мен бул тамакка экзотикалык жытты жана даамды гана эмес, жайдын ачык түстөрүн кошууну чечтим.
3. Быштак тортторун жасап, унга тоголотобуз. Чизкейктердин өлчөмүн жасоону өзүңүз чечиңиз. Сиз классиканы жакшы көрөсүзбү? Андан кийин быштактын диаметри 6-7 см болот. Же, балким, сиз бир тиштем үчүн бала быштак тортторун жакшы көрөсүзбү? Мындай сыр тортторун балдар жакшы көрүшөт! Же, балким, сизге алтын орто жактыбы? Менин кокос кабыгы бар быштак тортторумдун диаметри 4-5 сантиметр, салттуу өлчөмүнөн бир аз кичине.
4. Торт тортторун ысык табада кууруңуз. Май өтө аз керектелет. Жакшылап жылытып алалы, анан гана сыр тортторун жайып салалы. Чизкейкти муздак көмөч казанга салсаңыз, ал жабышып калат жана аны оодаруу кыйын болот. Ал эми май жетишерлик ысыбаса, анда биздин продукт куурулбайт, бирок ошол эле майды өзүнө сиңирип алат, ал жылынып, чырылдай баштайт.
5. Чизкейк бир жагы кызара баштаганда, аны акырын оодарыңыз. Биз быштактын куймактарын отко ашыкча салбоого аракет кылабыз, бирок аппетит менен кызарып калганда алып салабыз.
6. Кокос кабыгы менен даярдалган быштак тортторун көмөч казандан алып чыгып, каймак менен кызмат кылыңыз. Экзотикалык экзотикалык жана салттарды бузууга болбойт! Биз чай демдеп, баарын тойго чакырабыз. Тамактануу, баарына!
Ошондой эле видео рецептерди караңыз:
1) Кокос бышырылган торттор эң даамдуу:
2) Кокос жаңгактары менен быштак тортторун кантип бышыруу керек:
