Лосось менен гречка кастрюлуна этап-этабы менен рецепт: азыктардын тизмеси жана кастрюль үчүн бышыруу технологиясы. Видео рецепттер.
Лосось кошулган гречка кастрюлу-даярдалууга оңой, чын жүрөктөн жана аш болумдуу экинчи тамак, жаркыраган жыт жана укмуш даам. Бул дени сак эртең мененки тамак үчүн сонун идея, анткени тамак -аштан маанилүү азык заттарды алууга гана мүмкүндүк бербестен, түшкү тамакка чейин өзүңүздү толук сезүүгө жардам берет.
Гречка боткосу казандын негизи болуп саналат. Аны даярдоо үчүн дан эгиндери кайнабашы үчүн жогорку сапаттагы дан эгиндерин колдонуу керек жана ботко майдаланган болуп чыгат.
Лосось менен гречка кастрюлуна биздин рецептте биз туздалган балыкты колдонууну сунуштайбыз. Лосось бул өкүлү жагымдуу даамга жана деңиз жытына ээ, ошондуктан даяр тамак өтө назик болуп чыгат. Мындан тышкары, лосось этинде сөөктөр көп эмес, бул кастрюль бышыруу үчүн абдан жакшы. Жеңил туздалган балыкты кайнатылган же бышырылган балык менен алмаштырса болот. Бул татымал менен ашыкча болбошу керек.
Сырды колдонуу табакты кремдүү даамга каныктырат жана казандын үстүндө жагымдуу жана аппетитти жаратат.
Андан кийин, этап-этабы менен жасалган процесстин сүрөтү менен лосось менен гречка кастрюлунун жөнөкөй рецептин сунуштайбыз.
Гречка котлетин кантип бышырууну да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 168 ккал.
- Порция - 1
- Бышыруу убактысы - 30 мүнөт
Курамы:
- Кайнатылган гречка - 1, 5 аш кашык.
- Жеңил туздалган лосось - 100 гр
- Жумуртка - 1 даана.
- Сыр - 70 г
- Сүт - 3 аш кашык
- Татымына жараша татымалдар
Лосось менен гречка кастрюль кадам сайын бышыруу
1. Биз бышыруу үчүн идишти тандайбыз - түбү калың, бийик дубалдары. Аны май менен майлап, түбүнө гречка боткосунун жарымын жайыңыз.
2. Лососьди жука тилимдерге бөлүп, экинчи үзгүлтүксүз катмарга жайыңыз.
3. Катуу сырды сүргүчтөн өткөрүңүз. Жарымын бөлүп, экинчи бөлүгүн балыктын үстүнө бирдей бөлүңүз.
4. Андан кийин гречка боткосунун калдыктарын жайып, бир аз калыңдатыңыз.
5. Гречка кастрюлун лосось менен даярдоо үчүн жумуртканы жана сүттү терең табакка салыңыз. Жыпар жыттуу заттарды кошуңуз - туз жана кара мурч жетиштүү.
6. Жумуртка аралашмасын бышыруучу табакка куюп, бардык катмарларды каныктыргыдай кылып тегиз бөлүштүрүүгө аракет кылыңыз.
7. Лосось менен гречка кастрюлунун рецепти боюнча, үстүнө калган сырдын сыныктарын чачыңыз.
8. Бышыруу үчүн мешти 180 градуска чейин алдын ала ысытуу жетиштүү. Табакты мешке салып 20 мүнөт бышырабыз. Бул убакыттын ичинде, жумуртка аралашмасы толугу менен бышырып жана casserole формасын камсыз кылат.
9. Лосось кошулган дени сак жана даамдуу гречка кастролу даяр! Биз аны жаңы же консерваланган жашылчалар менен кошо ысык түрдө кызмат кылабыз.
Ошондой эле видео рецептерди караңыз:
1. Калган гречка менен эмне кылуу керек - кастрюль даярдаңыз
2. Гречка кастрюлунун рецеби
