Табада жашылчалар менен кускус үчүн этап-этабы менен рецепт: продукттарды тандоо жана бышыруу технологиясы. Видео рецепттер.
Vegusable Couscous - укмуштуудай канааттандырарлык вегетариандык тамак. Ошондой эле орозо учурунда же тамак сиңирүү системасын бошотуу үчүн менюга кошсо болот. Аны даярдоого бир топ убакыт коротууга туура келет, анткени технология абдан жөнөкөй. Ар бир ингредиент жыпар жыттуу акцентти гана алып келбестен, салыштырмалуу аз калориялуу тамактын бүт азыктык баалуулугун камсыздайт. Сүрөттө көрүнгөн жашылчалар менен жасалган кускус да табитти жана бул дени сак жана даамдуу тамакты татып көрүүнү каалайт.
Кускус жүз жылдан ашуун убакыттан бери белгилүү, бирок ал дүйнөнүн бардык өлкөлөрүндө эмес, кеңири популярдуулукка ээ болгон. Негизи, бул буудай иштетүүнүн продуктусу, ошондуктан бул дан эгиндерине мүнөздүү болгон пайдалуу касиеттердин кеңири тизмеси бар. Ар кандай курактагы адамдар үчүн диетага кошуу максатка ылайыктуу. Бул жарма башкача айтканда, аны гарнир катары 5 мүнөттө жана алдын ала даярдыксыз бышырууга болот.
Мексикалык жашылча коктейли жашылча менен кускус жасоо үчүн эң сонун. Бул жашылчалардын популярдуу топтомунан турат - сүттүн бышып жетилген түшүмдүү жашыл буурчагы, бышкан жүгөрү данектери кээде жаш сарымсак, болгар калемпири, жашыл буурчак жана таттуу сабиз менен алмаштырылат. Ар бир ингредиент тоңууга туруктуу. Мындай аралашманы түшүм жыйноо маалында өзүңүз даярдап же дүкөндөн сатып алсаңыз болот.
Биз сиздин көңүлүңүзгө фотосу бар жашылчалар менен кускус рецептин сунуштайбыз.
5 мүнөт ичинде кусканы кантип кайнатуу керектигин караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 89 ккал.
- Порция - 5
- Бышыруу убактысы - 20 мүнөт
Курамы:
- Кускус - 200 гр
- Сабиз - 1 шт.
- Пияз - 1 шт.
- Жашылчалардын аралашмасы "Мексика" - 200 гр
- Өсүмдүк майы - 10 мл
- Суу - 200 гр
Кадамда жашылча менен кускусту кадам сайын бышыруу
1. Жашылча менен кускус даярдоонун алдында ингредиенттерди даярдаңыз. Алгач пияз менен сабизди тазалап алабыз. Биз аларды бычак менен кичине кубик кылып туурайбыз. Үстөлдү колдонуу өтө керексиз, анткени ал продуктуларды өтө эле суюлтат, алардын ширесин жоготот жана башка ингредиенттердин фонунда даамы байкалат.
2. Пияз менен сабизди күн карама майын кошуу менен болжол менен 10-13 мүнөт кууруңуз.
3. Мексиканын аралашмасын тоңдургучтан алып, дароо табага пияз менен сабизди кошуңуз. Алдын ала эритүүнүн кажети жок. Бардык ингредиенттер тез эле ысыйт жана ширенин бир бөлүгүн жалпы массага берет. Биз өтөбүз.
4. 5 мүнөттөн кийин кускус кошобуз. Үстүнө кайнак суу куюңуз.
5. Бардык ингредиенттерди бирдей бөлүштүргөнгө чейин аралаштырыңыз. Капкак менен жаап, жай отто калтырыңыз.
6. 5-7 мүнөттөн кийин туз, калемпир кошуп, кайра козгоп, оттон алып салабыз.
7. Табада жашылчалар бар кускус даяр! Сүйүктүү соус жана ак нандын коштоосунда бөлүктөргө бөлүп кызмат кылыңыз.
Ошондой эле видео рецептерди караңыз:
1. Кускусту жашылчалар менен кантип бышыруу керек
2. Жашылча менен кускус, жакшы, абдан даамдуу
