Эң жөнөкөй, бирок даамдуу эртең мененки быштак кошулган спагетти. Аны бышыруу көп убакытты талап кылбайт, түзмө -түз 10 мүнөт, жана сиз түшкү тамакка чейин тоюп каласыз. Аны кантип бышыруу керек, келгиле, бул карап чыгууну карап көрөлү.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Кадамдап тамак жасоо
- Видео рецепт
Сыр кошулган италиялык макарон - абдан даамдуу жана канааттандырарлык кечки тамак. Тамак кадимки жеткиликтүү азыктардан даярдалат, бирок натыйжасы эң сонун! Быштак жыты идишке оролуп, азгырыкка тумандап турат. Мындай эртең мененки же кечки тамак тоюндукту, жыргалчылыкты жана жылуулукту кошот! Бул тез тамак өз алдынча же эт же балык гарнитура менен толукталышы мүмкүн.
Бул тамакты даярдоо үчүн сиз каалаган сырды алсаңыз болот, бирок эритиле турган. Менин оюмча, быштактын кымбат түрүн сатып алуунун кажети жок, чеддер, голландия, орус кемчиликсиз. Алар тамак -ашка чоң даам жана жыт беришет. Муздаткычтан каалаган сырды колдонсоңуз да, кайра иштетилген сорттору. Бирок паста тандоодо фантазияңызды көрсөтүңүз. Мен салттуу түрдө көп спагетти алдым, бирок сиз сүйүктүү буудай макаронунун түрүн, мисалы, кабыктарды, спиральдарды, түтүктөрдү же үйдө тандап алууга укуктуусуз. Мындан тышкары, бул тамак ар кандай продуктылар менен толукталышы мүмкүн. Мисалы, колбаса же ветчина кесимдерин кууруп, томат соусуна же кетчупка куюңуз. Бул спагетти balaniese, bechamel же козу карын соусу менен жакшы кетет.
- Калория мазмуну 100 г - 344 ккал.
- Порция - 1
- Бышыруу убактысы - 10 мүнөт
Курамы:
- Спагетти - 75-80 гр
- Май - 30 гр
- Катуу сыр - 50 гр
- Туз - 0,5 аш кашык
- Өсүмдүк майы - 1 аш кашык
Спагетти быштак менен кадам сайын бышыруу
1. Казанга ичүүчү сууну куюп, бир чымчым туз жана өсүмдүк майын кошуңуз. Өсүмдүк майы спагетти бири -бирине жабышпоого жана бышыруу учурунда майдаланууга жардам берет. Эгерде продукт сапаттуу болсо да, мунай кошулбастан мындай болбошу керек. Ошондуктан, бул параметрди колдонуу же колдонбоо өзүңүздүн колуңузда.
2. Сууну кайнатып, спагеттиге малып коюңуз.
3. Эгерде сизде узун сабандар болсо, аларды бөлүктөргө бөлө аласыз, же алар акырындык менен сууга чөгүп кеткиче күтө аласыз. Алар тамак жасап жатканда, спагетиндер жумшарып, баары чөгүп кетет. Макарон кайнак сууга чөгүп кеткенде, отту азайтып, таңгакта көрсөтүлгөн убакытка чейин бышырыңыз. Ар кандай өндүрүүчүлөрдүн продуктусу орточо эсеп менен 7 мүнөттөн 15 мүнөткө чейин бышырылышы мүмкүн.
4. Даяр спагетти суюктукту айнектен өткөрүү үчүн электен өткөрүңүз.
5. Ушул убакка чейин сырды майдалап сүргүчтөн өткөрөбүз. Эгерде сиз кайра иштетилген быштакты колдонуп жатсаңыз, аны майдалоо үчүн муздаткычка 15 мүнөт муздатыңыз.
6. Даяр болгон спагетти тарелкага салып, сыр чачабыз. Макарондун ысык температурасынан алынган сырлар эрип, чоюлуп кетет. Спагетиндерди аралаштырып, тамагыңызды баштаңыз.
Ошондой эле спагеттиди сыр жана калемпир менен кантип бышыруу боюнча видео рецептти караңыз. Италиялык рецепт.
