Орозо күнү? Коркунучтуу эмес! Биз даамдуу тамак жасоону улантабыз. Алма жана мейиз кошулган арык гречканын сүрөтү менен этап-этабы менен рецепт. Тамак дени сак, даамдуу жана фигураны сактоого эң сонун жардам берет. Видео рецепт.
Диета кармагандар, вегетарианчылар жана дени сак диетаны кармангандар үчүн бош гречка көбүнчө кадимки, даамсыз жана монотондуу көрүнөт. Бирок диетада ансыз деле кыла албайсыз. Ошентип, гречка кызыксыз болуп калды, негизги ингредиент болуп туруп, аны менен көптөгөн кызыктуу тамактарды бышырсаңыз болот. Бүгүн биз алма жана мейиз менен арык гречканы жасайбыз. Бул үй боткосу аш болумдуу жана пайдалуу гана эмес, даамдуу болуп чыгат. Белгилей кетүү керек, гречка киргизилиши керек сиздин рационуңузга, анткени Курамында темир, фосфор, кальций, йод жана В витаминдери бар. Каш ботко организмге оңой сиңет, бул балдар үчүн же ашказаны менен ооруган адамдар үчүн эң сонун эртең мененки тамак.
Бул ботконун рецептине туз кошпош керек, балким кичине чымчым, бирок аны бир аз таттуу кылсаңыз болот. Кошулмалар катары боткону дагы дени сак жана даамдуу кылуу үчүн кара өрүк, жаңгак, арахис, кокос ж.
Боткону мешке да, жай мешке да бышырсаңыз болот. Акыркы көптөгөн үй кожойкелери үчүн ашканада мыкты жардамчысы болуп калды. Бышкан ботко өзгөчө даамдуу болот, анткени орус мешинин принциби боюнча даярдалган. Мультиваркада ботко эч качан күйбөйт, качпайт жана дайыма сонун даамга ээ.
- Калория мазмуну 100 г - 185 ккал.
- Порция - 1
- Бышыруу убактысы - 20 мүнөт
Курамы:
- Гречка - 50 гр
- Кант - бир чымчым (милдеттүү эмес)
- Мейиз - 20 гр
- Алма - 0, 5 шт.
Алма жана мейиз менен арык гречканы этап -этабы менен бышыруу, фотосу бар рецепт:
1. Мейизди жууп, үстүнө кайнак суу куюп, шишип кетиши үчүн 10-15 мүнөткө калтырыңыз.
2. Мейизди ашыкча сууну төгүү үчүн электен өткөрүп, кагаз сүлгүгө салып, кургатуу үчүн калтырыңыз.
3. Алмаларды жууп, кагаз сүлгү менен кургатып, өзөгүн алып, бөлүктөргө бөлүңүз. Кааласаңыз, алманы жумшартуу үчүн терисин сыйрсаңыз болот. Ошондой эле микротолкундуу мешке татымына жараша бир нече мүнөт бышырсаңыз болот.
4. Гречканы сорттоп, таштарды жана таштандыларды тазалаңыз, аны бир нече жолу агын суунун астында жууп, бышыруучу идишке салыңыз, туз кошуп, кумшекер кошуңуз (милдеттүү эмес), 1: 2 пропорциясында суу куюңуз жана мешке коюңуз. Боткону арык бышыруунун кажети жок, андыктан аны сүттө бышырсаңыз болот. Бул тамакты аш болумдуу кылат.
5. Дан эгиндерин кайнатып, температураны минимумга чейин бурап, боткону жумшак болгонго чейин 10-15 мүнөт бышырыңыз. Андан кийин кайнатылган гречка кошулган казанга алма, мейизди салып, аралаштырыңыз. Столго алма жана мейиз менен арык гречка кызмат кылгыла. Кааласаңыз, табакка бал, май жана башка даамдарды кошсоңуз болот.
Ошондой эле гречка боткосун алма жана мейиз менен кантип бышыруу боюнча видео рецептти караңыз.
