"Боткону май менен буза албайсың" дегендей, бирок бир кесе кофени майга салып койсоңуз, аны бузуп коюуга болобу? Албетте жок! Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт боюнча суусундуктун касиеттери жана даярдоо татаалдыгы жөнүндө. Видео рецепт.
Бир караганда, бир стакан жыпар жыттуу кофеге май кошуу каалоосу кош бойлуу аялдын капризиндей сезилиши мүмкүн. Май көбүнчө тостко жайылат же сасык тумоого каршы май менен жылытылат. Бирок азыр кофеге май кошуу өзгөчө популярдуу болуп калды. Мунун себеби - бул суусундук бир гана даамдуу эмес, ошондой эле арыктоого жардам берет деген пикирлер жана сын -пикирлер. Кофеканалардын менюларында бул суусундук ок өткөрбөөчү диета деп аталат, кээ бирлери аны "маслатте" деп аташат. Bulletproof Diet сизге сергектик тартуулайт, бирок эң башкысы - 6 саат бою толгонуу сезими, бул жогорку калориялуу продукт көп күч -аракет жумшабастан жана иштин жакшырышы менен арыктоого жардам берерин түшүндүрөт.
Бул уникалдуу суусундукту америкалык ишкер, окумуштуу жана туура тамактануунун жактоочусу Дэвид Аспри патенттеген. Эгерде сиз Д. Эсприттин сөзүнө ишенсеңиз, анда маслатти үзгүлтүксүз колдонгон белгилүү бир убакыттан кийин анын IQ деңгээли 20 пунктка жогорулаган. Диетологдор сары май зыяндуу белгилерден алыс жана анын артыкчылыктары бар деп эсептешет, мисалы, каймакты бышырганда ден соолукка зыяндуу белок казеинди пайда кылат. Жана эч кандай илимий далилдер жок болсо да, майдын бир бөлүгү бар жандандыруучу суусундуктар жандандыруучу таасирге ээ, майдын алмашуусун жөнгө салат жана организм үчүн маанилүү линол кислотасынын пайда болушуна алып келет.
- Калория мазмуну 100 г - 25 ккал.
- Сунуштар - 1
- Бышыруу убактысы - 5 мүнөт
Курамы:
- Табигый тартылган кофе - 1 аш кашык
- Кант - татымына жараша (бирок стевияга негизделген алмаштыруу жакшыраак)
- Ичүүчү суу - 75-100 мл
- Май - 1 чай кашык
Май менен кофенин этап-этабы менен даярдалышы, фотосу бар рецепт:
1. Кофени жаңы тартылган буурчактан демдеген жакшы. Андыктан кофенин дандарын кол менен же электр кофе тарткычта майдалаңыз.
2. Казанга тартылган кофени куюңуз. Эгерде сиз таттуу суусундукту даярдап жатсаңыз, анда дароо шекерди кошуңуз, же буга чейин бышырылган суусундуктун ордуна алмаштыруучу кошуу жакшы.
3. Кофени ичүүчү суу менен толтуруңуз.
4. Казанды мешке коюп, орто жылуулукту күйгүзүңүз. Кофени кайнатып, үндүктү оттон алып салыңыз. Кайноо процессине жакшылап көңүл буруңуз, анткени демдеп жатканда, крема тез көтөрүлөт жана качып кетиши мүмкүн. Кайнатылган суусундукту 1 мүнөткө калтырып, кайра кайнатыңыз.
5. Кайнатылган кофени тунук стаканга куюңуз. Муну кылдаттык менен кылыңыз, кофенин даны суусундукка кирбейт.
6. Бир стакан ысык кофеге сары май кошуңуз.
7. Майды тез ээрип, көбүк пайда болгонго чейин кофени чайкоо менен аралаштырыңыз. Майды кофе менен айкалыштыруу маанилүү - ошондо таасир кепилденет.
8. Май менен кошо даяр кофени башка тамак менен аралаштырбай өзүңүз колдонуңуз. Андан кийин кофе менен майдын айкалышы аппетитти төмөндөтөт жана ашыкча майдын топтолушун эритип жиберет. Жалпысынан алганда, кофени сары май менен кантип ичүү боюнча бир нече жөнөкөй эрежелер бар.
- Эртең мененки тамактын ордуна суусундук ичкиле, анткени бул эртең мененки тамак, десерт эмес, тамак табакка кошумча эмес.
- Кофе табигый жана эң жакшысы жаңы тартылган болушу керек.
- Табигый жана тузсуз май колдонуңуз.
- Кант кошпоо максатка ылайыктуу. Аны стевияга негизделген алмаштыруучу менен алмаштырса болот.
Май кофесин кантип жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.
