Сиз чиптерди жакшы көрөсүзбү? Бирок сиз көптөгөн терс сын -пикирлерден улам аларды колдонуудан коркосузбу? Анан ичке армян лавашынан ушундай даамдуу тамак бышырууну сунуштайм. Мындай чиптерди балдарга дүкөндүн продукциясын түбөлүккө унутуп, коркпостон берсе болот.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Кадамдап тамак жасоо
- Видео рецепт
Ар ким билет, чипсы керексиз тамак -ашта алдыңкы орундарды ээлейт. Алар ден соолукка зыян келтирүүчү көптөгөн аллергендүү тамак -аш кошулмаларын камтыйт. Мындан тышкары, козу карындардын, бекондун, быштактын ж.б. "даамы бар" бардык чиптерде декларацияланган компоненттер жок, алар кадимки даамдарга алмаштырылган. Ооба, эң зыяндуу сапат - бул ракты козгогон канцерогендердин болушу. Анан эң жаманы - чипсинин негизги "жегичтери" - балдар.
Ошондуктан, ата -энелер сөзсүз түрдө баланын каалоосун жана табитин оңдоп, калыптандырып, ага дени сак тамак сунушташ керек. Эгерде сиздин балаңыздын же өзүңүздүн кычыроо каалооңуз болсо, анда жука армян лавашынан чипсы даярдаңыз. Алар классикалык, же паприка, каймак жана чөптөр, козу карындар, сыр ж. Баланы мындай закускадан коркпостон дарылай аласыз, аны салаттарда колдонсоңуз болот, ал тургай эртең мененки кофе менен өзүңүз эртең мененки тамакты ичсеңиз болот.
Лаваш чиптери абдан тез, жөнөкөй жана оңой даярдалат. Лаваш кесилет, капталат, чачат, мешке жөнөтүлөт жана бир нече мүнөттүн ичинде закуска даяр болот. Ал эми закуска дагы батыраак жейт. Ошондуктан, ар бир адам толук кандуу ырахат алышы үчүн дароо чоң партиясын даярдаңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 326 ккал.
- Сунуштар - 2
- Бышыруу убактысы - 15-20 мүнөт
Курамы:
- Жука армян лаваш - 1 даана. сүйрү
- Сыр - 100 гр
- Май - 50 гр
Лаваш чиптерин сыр менен бышыруу:
1. Ашкана кайчысын колдонуп, пита нанын каалаган формага бөлүңүз. Алардын өлчөмү өтө чоң болбошу керек. Аларды дүкөндөн сатып алынган чиптерге окшош кылыңыз. Андан кийин бышыруучу баракты алып, пита нанын кесимдерин жайыңыз.
2. Майды 0,5-0,7 ммдей майда бөлүктөргө бөлүп, пита нанынын бөлүктөрүнүн үстүнө жайыңыз. Эгерде сиз фигураңызды ээрчисеңиз, анда май колдонбошуңуз мүмкүн.
5
3. Быштакты чоң сүргүчтөн өткөрүп, сырдын үстүнө майдын үстүнө жайыңыз. Сырдын өлчөмү ар кандай болушу мүмкүн, сиздин каалооңуз жана даамыңыз боюнча. Сырдан тышкары ар кандай татымалдарды жана чөптөрдү кошсоңуз болот. Мешти 120 градуска чейин ысытып, чиптерди 15-20 мүнөт кургатууга жөнөтүңүз. Буу чыгып кетиши үчүн бышыруу учурунда куурулган идиштин эшигин ачык кармаңыз. Чиптерди муздатылган же жылуу түрдө жесе болот.
Ошондой эле сыр менен лаваш чиптерин жасоо боюнча видео рецептти караңыз.
