Лаваш түрмөгү каалаган столго татыктуу тамак. Биз сизге сүрөттү камтыган деталдуу рецепт боюнча роллду кантип бышырууну айтып беребиз.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Сүрөт менен кадам сайын тамак жасоо
- Видео рецепттер
Ал тургай мектеп окуучусу лаваш түрмөктү каалаган толтуруу менен жасай алат. Бардык ингредиенттер үйдө даярдалышы мүмкүн, же жакынкы дүкөндөн сатып алсаңыз болот. Майрамдык дасторконго мындай түрмөктү коюп, досторду сыйлоо уят эмес.
Пита наны жөнүндө эмнени билишиңиз керек - ал жаңы болушу керек. Бул абдан маанилүү, анткени ичке пита наны сынат. Лаваштын формасы ар кандай болушу мүмкүн - тегерек же тик бурчтуу. Толтуруу жөнүндө бир нече сөз - биз толтуруу үчүн иштетилген сырды колдонууну сунуштайбыз. Этикетканы караңыз, сыр продукциясын албаңыз. Бул катуу сырларга да тиешелүү. Корей стилиндеги сабизди эң жакшы өз алдынча бышырышат, рецепт биздин веб-сайтта.
Пита нанга дагы эмнени ороого болот? Ар кандай эт - кайнатылган, ышталган, куурулган, ошондой эле болушу мүмкүн - колбаса, колбаса, краб таякчалары жана башка эт түрлөрү. Жаңы жашылчалар, чөптөр, быштак, балык консервалары жана башкалар.
- Калория мазмуну 100 г - 216 ккал.
- Контейнерге порция - 4
- Бышыруу убактысы - 20 мүнөт
Курамы:
- Жука лаваш - 2 шт.
- Кайра иштетилген сыр - 3 даана.
- Жумуртка - 4 шт.
- Корей сабиз - 200 гр
- Майонез - 100 гр
- Бардык жашылчалар - 70 гр
- Туз, калемпир - татымына жараша
Эритилген сыр жана кореялык сабиз кошулган лаваш - фото менен этап -этабы менен даярдоо
1. Жумуртканы кайнатып муздатыңыз. Оңой тазалоо үчүн сууга 1 чай кашык туз кошуңуз. Анан муздак суунун астында кескин муздатыңыз. Жумуртканы сүргүчтөн өткөрүп алабыз. Жумуртка кайнаганда, иштетилген сырды тоңдургучка 15 мүнөткө коюңуз. Анан аны жумуртка сымал чоң үккіштен өткөрүп алабыз.
2. Корей сабиздери узун болбошу үчүн бычак менен туураңыз.
3. Жумуртка, сыр жана сабизди аралаштырыңыз. Майдаланган чөптөрдү кошуңуз. Бизде укроп жана петрушка бар.
4. Майонез кошуңуз.
5. Аралаштырып, татымалдарды татып көрүңүз - туз, мурч, паприка, сарымсак.
6. Роллду тегиз жерге коюңуз. Даяр болгон массаны жайыңыз.
7. Пита нандын бүт бетине массаны жайыңыз. Пита нанын тыгыз түрмөккө айлантыңыз.
8. Сактоо үчүн түрмөктү пленкага же фольгага ороп коюңуз. Эгерде сиз булочканы дароо жөөнү пландап жатсаңыз, анда аны ороонун кереги жок. Болжол менен 15 мүнөт чылап, майдалап туруңуз.
9. Кызмат кылып жатканда, рулетти бөлүктөргө бөлүңүз. Сиз даамдуу окшойсузбу? Өзүңө жардам бер.
Ошондой эле видео рецептерди караңыз:
Пита роллун сыр менен кантип жасаса болот
Корейский сабиз кошулган даамдуу пита