Булчуңдардын өсүшү үчүн протеинди үй шартында жасоо бир нече мүнөттө жасалышы мүмкүн. Эң башкысы - бүгүн биз сизге айтып бере турган айрым нюанстарды билүү.
Рецепт мазмуну:
- Протеин чайкоочу продуктунун курамы
- Качан жана кантип протеин алуу керек
- Курамы
- Кадамдап тамак жасоо
- Видео рецепт
Протеин (протеин) титирөө - булчуңдардын өсүшү жана салмак кошуусу үчүн керектүү болгон денедеги белоктордун жогорку деңгээлин кармап турат. Коктейлди көбөйтүү физикалык активдүүлүктүн алдында же машыгуу залында машыгуу учурунда талап кылынат.
Протеинди тамактандырууну спорттук тамактануу дүкөндөрүнөн сатып алса болот. Мындай коктейлдердин курамында көп сандагы белок, мультивитаминдер жана башкалар бар. Бирок, бул абдан кымбат жана баарынын эле мүмкүнчүлүгү жок. Мындан тышкары, денеге зыяндуу стероиддерди жана амфетаминдерди камтыган жасалма спорттук тамактануу азыктары болушу мүмкүн. Ошондуктан, белоктуу тамактарды өзүбүз даярдоону үйрөнөбүз.
Протеин чайкоочу продуктунун курамы
Компоненттер төмөнкүдөй тандалат. Белоктор 15-25 г, кээ бир витаминдер жана углеводдор, жана ичимдиктин консистенциясы болжол менен каймакка окшош болушу үчүн жетиштүү суюктук болушу керек.
- Негизи - сүт, айран, кычкыл шире (200 мл).
- Белоктор - кургак сүт, быштак, жумуртка (100 г чейин).
- Углеводдор - бал, кыям, кант (15 г).
- Витаминдер - банан, мөмө, жемиш.
- Майлар (милдеттүү эмес) - өсүмдүк майы (1 аш кашык).
Качан жана кантип протеин алуу керек
Протеин тамагын жөөнүн эң жакшы убактысы - машыгуудан 45 мүнөт мурун жана жарым саат. Протеинди чайкоо физикалык активдүүлүккө чейин сиңиши керек, андыктан аралашманын көлөмүн жана ингредиенттердин көлөмүн кылдаттык менен тандап алуу керек, андыктан алар сиңип кетиши керек. Негизи, коктейлдин көлөмү 300 г ашпайт, температурасы 37 градуска жакын.
Эң пайдалуу чайкоо керектөө - бул тренингден кийин 30 мүнөт. Бул убакта организм өзгөчө эң чоң анаболикалык таасирге ээ болгон белокторго жана углеводдорго муктаж.
- Калория мазмуну 100 г - 70 ккал.
- Сунуштар - 3
- Бышыруу убактысы - 5 мүнөт
Курамы:
- Кефир - 500 мл
- Банан - 1 шт.
- Бал - 1 аш кашык
Протеин коктейлин жасоо
1. Кефирди блендерге куюңуз, ал стационардык же кол менен болушу мүмкүн. Эң ыңгайлуусу, албетте, стационардык.
2. Бананды жууп, кургатып, кабыгынан тазалап, блендердин майдалануусун жеңилдетүү үчүн тилимдерге бөлүңүз. Бирок, эгер сиз түзмөгүңүздүн күчүнө ишенсеңиз, анда бананды кесе албайсыз.
3. Бананды блендердин идишине малып, кефирге салыңыз.
4. Бал кошуу. Блендер чөйчөгүн электр булагына коюңуз же блендерди кармап 2-3 мүнөт чайкаңыз. Бананды толугу менен майдалап, айранды камчылап, үстүндө кичинекей көбүк пайда болушу керек. Мындай болгондо, коктейлдин даамын татып баштасаңыз болот.
60-жылдардагы протеинди кантип жасоо үчүн видео рецептти караңыз (Арнольд-2 диетасы).