Байыркы пайдалуу лотос уруктары жана жалбырактары ичеги -карыныңызды жана бөйрөктөрүңүздү тазалайт, жашооңузду жогорулатат жана кан тамырларыңызды кеңейтет. Пайдасы жана зыяны тууралуу көбүрөөк окуңуз. Лотос - токтоп турган жана жай сууда өсүүчү бадал. Гүлдөр ачык түстө, түрүнө жараша: ак, сары, кызгылт ж. Лотос уруктары - кара өрүктөн ашпаган, формасы тегерек, абдан даамдуу, жаңгакты эске салуучу. Өсүмдүк эки тектүү ангиоспермдердин классына кирет, үй -бүлө - лотос. Ал Түндүк Африкада, бирок учурда Түштүк Европада, Чыгыш Азияда (Индия, Таиланд, Камбоджа, Кытай ж. Б.) Кездешет. Уруктар байыркы Грецияда, тамак үчүн көп убакыт мурун чогултулган. Андан кийин алар египеттик лотостор менен кытай лотосун айырмалашкан. Алар ошондой эле лепесткадан чай ичишет, бул өсүмдүктүн тамырынан ун даярдашат.
Лотос уруктары
Жергиликтүүлөрдүн түшүнүгүндө лотос - бул ыйык өсүмдүк жана анын дарылык касиети эбактан бери эле белгилүү. Египеттегидей эле, Индияда да бул ысым лилия гүлдөрүнүн кээ бир түрлөрүнө (Nelumbo, Nymphaea) берилген. Лотос уругу Тибет медицинасында кеңири колдонулат. Адаттагыдай, алар август жана сентябрь айларында жыйналат. Лотос эки жумадан ашык эмес гүлдөйт, анан анын кутусуна 20 дан 35 жаңгактын үрөнүнө төшөлөт. Алар чогултулуп, бир канча убакыт күн астында кургатылат. Кытайда уруктар тазаланат жана жөн эле жешет: кантка малынган таттуулар сыяктуу ботко кайнатылат жана алардан кофе ичимдик даярдалат. Жалпысынан алганда, бул жаңгакка окшош жана даамдуу оригиналдуу продукт.
Лотостун уруктарында белок жана минералдык дарылоочулар көп (калий, цинк, магний, темир ж. Б.) Бар, аларда холестерин жана каныккан майлар жок. Алар өзгөчө L-isoaspartyl methyltransferase картаюуга каршы ферментинин жардамы менен узак убакыт жаш бойдон калууну каалагандар үчүн өзгөчө баалуу. Лотостун уруктарында каемпферол бар, ал ткандардын сезгенүүсүн токтотот. Ошентип, кытай косметологиясында жана медицинасында бул баалуу ингредиент.
Лотос уруктарынын курамы: витаминдер жана калория
Продукцияны керектөө менен жакшыруу мүмкүн эмес, чийки лотос уруктарынын калориялуулугу 100 г - 89 ккал:
- Май - 0,49 г
- Белоктор - 4, 13 гр
- Углеводдор - 17,3 гр
- Диеталык була - 0 г
- Азыктык баалуулугу суу менен да көрсөтүлөт - 77 г
- Натрий - 1 г
- Аш - 1, 2 гр
- Каныккан май кислоталары - 0,09 г
Витаминдер:
- A (RE) - 1 мкг
- Рибофлавин (В2) - 0,04 мг
- Тиамин (В1) жана Пиридоксин (В6) 0,17 мг
- Пантотен кислотасы (B5) - 0,23 мг
- Фолий кислотасы (B9) - 28 мкг
- PP (B3) - 0,13 мг
Макроэлементтер:
- Фосфор - 168 мг
- Калий - 368 мг
- Магний - 55, 88 мг
- Кальций - 43 мг
- Натрий - 0,9 мг
Микроэлементтер:
- Темир - 1 мг
- Цинк - 0,3 мг
- Марганец - 0,62 мг
- Жез - 94 мкг
Кургатылган лотостун уруктарынын калориялуулугу
100 г үчүн - 332 ккал:
- Белок - 15, 4 гр
- Углеводдор - 64,5 гр
- Май - 2 г
Ошондой эле, күл - 4 г, суу - 14, 2 г жана каныккан май кислоталары - 0, 31 г азыктык баалуулукка ээ.
Витаминдер:
- A (RE) - 3.02 мкг
- Тиамин (B1) - 0,6 мг
- Пантотеник (В5) - 0,9 мг
- Пиридоксин (В6) - 0,63 мг
- Рибофлавин (В2) - 0,1 мг
- Фолий кислотасы (B9) - 104 мкг
- PP (B3) - 1,59 мг
Макроэлементтер:
- Калий - 1,68 мг
- Кальций - 163 мг
- Магний - 209,9 мг
- Фосфор - 625 мг
- Натрий - 5 мг
Микроэлементтер:
- Цинк - 1 мг
- Темир - 3,5 мг
- Марганец - 2, 32 мг
- Жез - 349,8 мкг
Лотос уруктары: пайдалуу касиеттери
- Нерв системасына пайдасы. Дары -дармектерге майдаланган үрөн кошуу менен кытайлык дарыгерлер нерв ооруларын: кыжырданууну, уйкусуздукту, ашыкча тынчсызданууну ийгиликтүү дарылашат. Чөптөн жасалган седативден тышкары, алар сиңирүүнү жакшыртат, ичегиге күчтүү тутумдаштыруучу зат катары таасир этет жана диареяны токтотот.
- Жүрөккө пайдасы. Ачуу, муздатуучу, тутумдаштыруучу заттардын мазмуну лотос уруктарын жүрөк үчүн пайдалуу кылат. Алардын курамындагы изокинолин (антиспазматикалык жана седативдүү касиетке ээ алкалоид) кан тамырларды кеңейтет. Бул кан басымын төмөндөтүүгө жардам берет.
- Бөйрөккө пайдасы. Тегеректелген лотостун уруктарынын бышыруучу касиети бөйрөк үчүн пайдалуу. Заара -жыныс системасынын ооруларын (анын ичинде сезгенүүнү) дарылоо. Врачтар аларды жумшак афродизиак катары карашат: алар тартууну жана кумарланууну жогорулатат. Бул чөп компоненти өзүнчө айыктыруучу агент катары да, чөп препараттарынын ажырагыс жана абдан маанилүү ингредиенти катары да колдонулат. Жалпысынан, байыркы кытай медицинасынан 300дөн ашык рецепттер белгилүү.
- Лотос жалбырагы чайы: ал ичегилердин жана бүтүндөй организмдин ич алдыруучу жана тазалоочу касиети менен мүнөздөлөт. Чайдын ачык саргыч жашыл түсү жана жагымдуу, назик жыты бар. Кургатылган лотос жалбырактарын жасмин менен айкалыштыруу, ошондой эле бир аз кара чай кошуу эң сонун. Ошентип, ич алдыруучу жана тазалоочу эффект күчөйт. Мен дагы бир аз майдаланган жашыл кардамонду кошконду жакшы көрөм, ошондуктан чайдын даамы тазалоо менен гана чектелбестен, эс алып, тынчтандырат. Мен лотос чайын Камбоджадан сатып алдым, болжол менен 200 г 5 доллар турат. Сиз аны Вьетнамдан жана башка Азия өлкөлөрүнөн сатып алсаңыз болот.
- Лотос дарылык касиеттерин жасоодон тышкары сыйкырчылыкта колдонулат. Тирүү өсүмдүк да, сүрөт да (чийме же сайма) терс энергиялардын мейкиндигин тазалайт ("Ша" - Фэн Шуйдеги терс энергиянын аты). Күчтүү энергетикалык талаа адамга өткөнү, келечеги жана учуру менен байланышууга жардам берет. Баштыкка тигилген лотос уруктары жана лепестки адамды салмактуу кылат, жаман сыйкырчылыктан жана сыйкырчылык дубалардан коргойт.
Каршы көрсөтмөлөр
Лотос уруктары, ошондой эле жалпысынан өсүмдүк көбүрөөк пайдалуу. Эмчектеги энелерге, кош бойлуу аялдарга жана ымыркайларга лотос камтыган продукцияны керектөөдөн жана дарылоодон баш тартуу жакшы. Эгерде продуктка жеке чыдамсыздык жана аллергия болсо. Лотос азырынча толук түшүнө элек.
Кызыктуу фактылар
- Лотос тамыры 300 метр суу аркылуу өсө алат.
- Күндүз лотос гүлү күндү ээрчип, аны карай бурулат.
- Лотос уруктары абдан чыдамкай. Илимпоздор 1000 жылдык уруктарды таап, жакшы топуракта өнүп чыккан учурлар катталган. Бул касиеттердин аркасында өсүмдүк ушул күнгө чейин сакталып калган.
