Торт жасоо үчүн чоң чеберчиликтин кереги жок. Биз сизге маргаринге жасалган боорсоктун эң жөнөкөй жана эң даамдуу рецептин айтып беребиз.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Кадамдап тамак жасоо
- Видео рецепттер
Бүгүн биз сизди жөнөкөй пирогдун эң мыкты рецепттери менен тааныштырууну улантып жатабыз. Бул жолу маргаринге кыям кошулган тортту бышырабыз. Пирог жасоонун жөнөкөйлүгү аны "босогодо коноктор" категориясына киргизүүгө мүмкүндүк берет.
Эгерде сиз бара турган болсоңуз, анда бул токочторду сатып алган кукилердин ордуна өзүңүз менен алып кетиңиз. Муздагандан кийин аны майда бөлүктөргө бөлүү ыңгайлуу. Толтуруу варианттары ар кандай болушу мүмкүн - джем, быштак, жаңы мөмөлөр жана жемиштер.
- Калория мазмуну 100 г - 400 ккал.
- Порция - 6 даана
- Бышыруу убактысы - 40 мүнөт
Курамы:
- Маргарин - 200 гр
- Куркума - 1 аш кашык л.
- Жумуртка - 2 шт.
- Кант - 1 аш кашык.
- Ун - 2-3 аш кашык.
- Бышыруучу порошок - 1 чай кашык.
- Джем - 1 аш кашык. же андан көп
Кадам менен майдаланган маргарин пирогун кадам сайын даярдоо
1. Жумшартуу үчүн муздаткычтан алдын ала маргаринди алып салыңыз. Кээ бир рецепттерде маргаринди ээритүү сунушталат - бул дагы вариант, бирок андан кийин камырдан бышырылган нан чыкпайт. Эгерде сиз тез пирог жасоону кааласаңыз, бирок жумшартууга убакыт жок болсо, анда шашылыш вариантты колдонуңуз - илгич менен маргариндин пакетин чыгарыңыз. Жана сынган "катмарды" 5-10 мүнөт жылуу жерге (батареяга же күйгүзгүчкө) коюңуз. Жумшак маргаринге кумшекерди кошуңуз. Миксер менен сабаңыз же вилка менен жууруңуз.
2. Камырга жумуртканы кошуңуз.
3. Дагы камырды сабаңыз. Бул бирдиктүү болушу керек эмес. Бөлүктөр биздин сүрөттөгүдөй эле кабыл алынат.
4. Бышырылган порошок жана куркума менен эленген унду кошуңуз. Акыркысы даамга көп деле таасир этпейт, бирок камырдын түсү абдан бирдей - сары болот.
5. Камырды столдун үстүнө же идишке жууруңуз. Камырды эки тең эмес топко бөлүңүз. Кичинеси сүртөт. Камырды муздаткычка 30-40 мүнөткө жөнөтөбүз.
6. Бышыруучу баракты же бышыруучу табакты пергамент кагазы менен жабыңыз. Камырдын чоңураагын илгич менен жайып, формага өткөрүп бериңиз. Камырдын четин бүгүп, капталдарын түзөбүз.
7. Кыямды өтө коюу эмес катмарга жайыңыз. Эгерде сизде арсеналда суюк варенье гана болсо, аны крахмалга аралаштырып, бир аз жылытыңыз. Ал жайылбайт, анткени крахмал бышырганда кыямды коюу кылат.
8. Биз камырдын экинчи бөлүгүн жана анын үчөөнү тортко түз эле пирогдун үстүнө алып чыгабыз. Баса, бул жерден пирогдун аты сүртүлөт.
9. Торт 30-40 мүнөт 180 градуста бышырылат. Бирок дагы эле сиздин мешке көңүл буруңуз - камырды бышыруу керек.
10. Даяр болгон пирогду толугу менен муздатып, бөлүктөргө бөлүңүз. Жыпар жыттуу, даамдуу жана жөнөкөй торт даяр. Сиз аракет кылсаңыз болот.
Ошондой эле видео рецептерди караңыз:
Джем пирогун кантип тез жасоо керек
Кыям менен майдаланган пирог
