Кышында жайкы таттууну жегенди жактыргандар көбүнчө үйдө кышкыга тоңдурууга кайрылышат. Бул ыңгайлуу, жөнөкөй жана максималдуу пайдалуу касиеттери. Сөөгү жок папиляны кантип тоңдуруу керек, фото менен этап-этабы менен рецептти окуңуз. Видео рецепт.
Спанка - алчанын бир түрү. Бул уникалдуу мөмө кооз ачык кызыл көлөкөлөрдү, жагымдуу таттуу жана кычкыл даамын жана көп сандагы азык заттарды айкалыштырат. Көп адамдар аны өз алдынча колдонууну жактырышпайт. Ошол эле учурда алар компот ичип, ар кандай кондитердик азыктарды жегенди жакшы көрүшөт. Ал эми эгерде компотторду банкаларга кышында сактаса болот, анда пирогдор жана булочкалар менен жыл бою ачуу тамактануу үчүн, мөмөнү келечекте колдонууга даярдоо керек. Тоңдуруу - эң оңой жолдордун бири. Биз бул кароодон сөөгү жок папиланы тоңдурууну үйрөнөбүз.
Кышында тоңдургучтан сөөгү жок тоңуп калган шыпыргыны чыгарып, бир аз эритип, каалаган толтурууга кошуу жетиштүү болот. Жемиштерди шампанга кошуп, коктейлдерди (алкоголсуз же алкоголсуз), скульптура манты кошууга болот. Жөн эле өз алдынча ачуу тамактануу үчүн, бороон терезенин сыртында шыпырылып жатканда, абдан даамдуу жана жагымдуу жылуу жайдын элестерин ойготот. Мөмө -жемиштер тоңуп калганда сергектигин жана пайдалуу сапаттарын сактап калышы үчүн, аны туура тандоо керек.
- Орточо бышып жетилбеген камырды тандаңыз, анткени ал бышып жетилбейт жана быша элек.
- Мөмө -жемиштер тиштерден, бузулуулардан жана курт болбошу керек.
- Мүмкүн болушунча ширени сактап калгыңыз келсе, сөөктөрдү ордунда калтырсаңыз болот.
- Мөмөлөрдү тоңдуруу үчүн кылдаттык менен таңгактаңыз мөмөлөр керексиз жытты активдүү сиңире алат.
- Калория мазмуну 100 г - 52 ккал.
- Порция - каалаган сумма
- Бышыруу убактысы - 15 мүнөт
Курамы:
Shpunk - каалаган өлчөмдө
Тоңдурулган сөөксүз спанки этап -этабы менен даярдалат, фотосу бар рецепт:
1. Мөмөлөрдү сорттоп, бузулган, чопо жана жумшак деп бөлүңүз. Тандалгандардан куйругун алып, электен өткөрүңүз. Агын суунун астында чайкап, айнекке ашыкча нымдуулукту берүү үчүн бир аз убакытка калтырыңыз.
2. Ар бир мөмөдөн чуңкурду алып салыңыз. Эгерде атайын аппарат бар болсо, аны колдонуңуз. Болбосо, анда колдо болгон куралдарды колдонуңуз, мисалы, коопсуздук пини. Берриге куйругу бекитилген жер аркылуу, төөнөгүчтүн көзү менен кирип, аны сөөктүн жипчелеринен ажыратылышы үчүн буруңуз. Жемиштен пин менен сөөктү алып салыңыз. Окшош процедураны бардык жемиштер менен жасаңыз.
3. Мөмөлөрдү тоңдургуч идишке салыңыз: пластикалык идиш, атайын баштык же башка ыңгайлуу идиш. Мөмөлөрдү тоңдургучка жөнөтүңүз, анда сиз кийинки сезонго чейин кампаны сактайсыз. Эгерде тоңдургучтун температурасы -10 ° Сден жогору болсо, анда тоңуп калган сөөктөрдүн соккусун алты айдан ашык эмес кармаңыз.
Гиласты кышка кантип тоңдуруу боюнча видео рецептти караңыз (үч жол менен): ликер жана компот үчүн, пирог үчүн жана жөн эле жегиле.
