Креветкалар жана помидор кошулган жөнөкөй жана даамдуу салат тамагы. Гурман, дени сак жана аз калориялуу закускалардын сүрөтү менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Помидор жана креветка салатын этап-этабы менен даярдоо
- Видео рецепт
Креветка салаттары даамдуу жана дени сак тамактар. Креветкалардын курамында чоң витамин -минералдык комплекс бар. Алар дене клеткаларынын өсүшүнө, органдар менен системалардын гармониялуу иштешине көмөктөшөт, теринин, тырмактардын жана чачтын жакшы абалына жакшы таасир этет. Креветкада дагы бир зат бар - астаксантин, жүрөк -кан тамыр системасын чыңдоого жардам берет, инфаркт менен инсульттун пайда болушун алдын алат. Жана калориясы аз болгондуктан, аларды диеталык тамактануу үчүн колдонсо болот. Кыскача айтканда, креветка - ден соолукка пайдалуу деңиз азыктары.
Креветкалар жашылча менен жакшы айкалышат. Алар дени сак помидор менен жакшы келишет. Помидор бактерияга каршы, аппетитти төмөндөтөт жана эң аз калорияга ээ, бул аларды арыктоого жакшы жардам берет. Мындан тышкары, помидор активдүүлүккө таасир этип, маанайды жакшыртат. Бул 2 дени сак продукцияны айкалыштыруу менен сиз фигураңызга зыян келтирбестен чексиз санда керектелүүчү креветка жана помидор менен супер дени сак жана даамдуу салат аласыз.
- Калория мазмуну 100 г - 82 ккал.
- Порция - 1
- Бышыруу убактысы - тамакты кесүү үчүн 10 мүнөт, жумуртканы кайнатуу жана креветкаларды эритүү үчүн убакыт
Курамы:
- Кайнатылган тоңгон креветкалар - 200 гр
- Алча помидору - 3 даана. же крем 1шт.
- Бөдөнөнүн жумурткасы - 4-5 шт. же тоок жумурткасы - 1 даана.
- Соя соусу - 1 аш кашык май куюу үчүн
- Зайтун майы - 1 аш кашык май куюу үчүн
- Туз - бир чымчым
Помидор жана креветкалар менен этап -этабы менен бышыруу салаты, фотосу бар рецепт:
1. Креветкаларды терең идишке салып, үстүнө кайнак суу куюңуз. Аларды 10 мүнөт эритип коюңуз.
2. Бул убакытка чейин бышырылган жумуртканы кайнатып, муздатып, кабыгын тазалап, кесип алабыз: бөдөнө - экиге, тоок эти - тилимдерге. Бөдөнөнүн жумурткасы 4-5 мүнөт, тооктун жумурткасы тик консистенцияга кайнатылат-8-10 мүнөт. Бышырардан мурун аларды муздак суу менен толтуруңуз. Кайнак сууга салсаңыз, алар жарылып кетет. Помидорлорду жууп, кагаз сүлгү менен кургатып, кесип алыңыз: алча - жарымында, каймак - бүдүрчөлөрдө.
3. Эритилген креветкаларды тазалап, башын кесип алыңыз.
4. Помидор, креветка жана жумуртканы каалагандай тартипте табакка салыңыз. Соя соусун зайтун майы менен аралаштырып, тамакка тамчылатыңыз. Табакты татымына жараша туз менен майлаңыз. Помидор жана креветкалар менен даярдалган салатты бышкандан кийин дароо столго кызмат кылыңыз, анткени Келечек үчүн аны бышыруу адат эмес.
Креветкалар, помидор жана быштак менен салатты кантип жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.
