Алма чамгырынан салат жасоону үйрөнгүңүз келеби? Бул рецепт сиз үчүн гана. Салат аз калориялуу жана фигурага эч кандай таасирин тийгизбейт. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Алма кошулган чамгыр салаты организм үчүн абдан пайдалуу. Ал эч кандай ингредиент бышырылбагандыктан витаминдерге бай. Бул салат өзгөчө витамин-колдоого муктаж болгон кыш-жаз мезгилинде абдан пайдалуу. Ошондой эле, салат ашказанга жеңил. Тамак сиңирүүнү жакшыртат, тамак сиңирүү ферменттеринин өндүрүшүн стимулдайт, ашыкча холестеринди денеден чыгарат … Бул оор эт тамактарына эң сонун кошумча. Бул чийки фудологдорго жана вегетарианчыларга, ошондой эле диеталык чектөөлөрү жок адамдарга бирдей ылайыктуу.
Алма кошулган чамгыр абдан назик, жыттуу жана ширелүү болуп чыгат. Рецепт боюнча, салат зайтун майы менен татытылган, бирок каймак, табигый йогурт же өсүмдүк майын колдонсоңуз болот. Салатты даярдоо үчүн мен сүргүчтү колдондум, бирок сиз шалгамды жана алманы тилке кылып же башка ыңгайлуу жана тааныш ыкма менен кесип салсаңыз болот. Эгерде сиз тамактын жарыгын кошкуңуз келсе, анда рецептке анардын данегин же кызыл кышкы мөмөнү жаңы же кургатылган (клюква, лингонберри) кошуңуз.
Капуста жана алма салатын бышырууну да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 105 ккал.
- Порция - 1
- Бышыруу убактысы - 10 мүнөт
Курамы:
- Шалгам - 0, 5 шт.
- Алма - 1 даана.
- Лимон ширеси - 1 аш кашык
- Зайтун майы - кийинүү үчүн
Алма менен чамгыр салатын этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Шалгамды жууп, кагаз сүлгү менен кургатып, керектүү өлчөмдү кесип, кабыгын аарчыңыз.
2. Шалгамды чоң үккішке сүргүзүңүз же жука тилимдерге бөлүңүз.
3. Алмаларды жууп, кагаз сүлгү менен кургатып, өзөгүн атайын бычак менен алып, чамгыр менен сүргүчтөн өткөрүңүз же жука тилимдерге бөлүңүз. Шалгамды алма менен ушинтип майдалаңыз.
4. Лимонду жууп, андан ширесин сыгып алыңыз, анын жардамы менен салатты татып көрүңүз.
5. Алма кошулган чамгырдын салатына зайтун майын куюп, аралаштырып, даамын татып баштаңыз.
Редис, алма жана сабизден витаминдүү салат жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.