Абдан жыпар жыттуу, ачуу, назик, ширелүү жана ширелүү - бул мексикалык тооктун канаттары. Алардан өзүңдү ажыратуу мүмкүн эмес. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Тоок канаттары тооктун тамагына кайдыгер карабагандар үчүн эң биринчи тамактардын бири. Аларды бышырууга болот, ошондо сиз манжаңызды жалайсыз! Анын үстүнө, бүгүн канаттарды сатып алуу абдан оңой, алар бир топ эле арзан жана аларды ар кандай жолдор менен бышырууга болот. Аларды даярдоо үчүн көптөгөн варианттардын ичинен мексикалык тоок канаттарына өзгөчө орун берилет. Бул чыныгы ырахат, укмуштуудай ачуу даам, укмуш жыт … Канаттары абдан ширелүү, жана алардын даярдыгы башталгыч!
Мексикалык тооктун канаттары ысык закуска катары берилет. Алар түшкү же кечки тамакка негизги тамак катары идеалдуу, ал эми муздагандан кийин канаттары пивонун даамдуу закускасына айланат. Тамак сиздин көңүлүңүздү көтөрөт, анткени курамына кирген кызыл калемпир көңүлдү көтөрөт. Эгерде сиз ачуу тамакты жактырсаңыз жана сиз тооктун тамактарынын күйөрманы болсоңуз, анда бул тамакты даярдоого киришели.
Тооктун канаттарын майонезде кантип бышыруу керектигин караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 285 ккал.
- Кызмат - 10
- Бышыруу убактысы - 1 саат 30 мүнөт
Курамы:
- Тоок канаттары - 10 шт.
- Кызыл ысык кетчуп - 3 аш кашык
- Соя соусу - 2 аш кашык
- Томат соусу - 2 аш кашык
- Туз - 1 чай кашык же татып көрүңүз
- Майдаланган кара мурч - 0,5 аш кашык же татып көрүңүз
- Горчица - 1 аш кашык
Этап -этабы менен мексикалык тооктун канаттарын бышыруу, фотосу бар рецепт:
1. Бардык канаттарды кармоо үчүн чоң, терең идишти колдонуңуз. Ага соя жана томат соусун куюңуз.
2. Андан кийин кызыл ысык кетчуп менен кычы кошулат.
3. Соусту туз жана кара мурч менен майлаңыз. Тамакты тегиз болгонго чейин жакшылап аралаштырыңыз.
4. Канаттарды жууп, кагаз сүлгү менен кургатыңыз. Эгерде жүндөрү жулунбаган болсо, анда аларды алып салгыла. Канаттарды соустун идишине жөнөтүңүз.
5. Канаттарды соус менен ыргытыңыз, алар бардык тараптан жабылганга чейин. Аларды жарым саат бою бөлмө температурасында маринаддоого калтырыңыз. Сиз, мисалы, түн ичинде, узак убакыт бою аларга туруштук бере алат да. Бирок, аларды пленка менен жаап муздаткычта сактаңыз.
6. Андан кийин бышыруу табагын сары май же өсүмдүк майы менен майлап, үстүнө канаттарын коюңуз.
7. Бышыруу табагын 180 градуска чейин алдын ала ысытылган мешке жарым саатка жөнөтүңүз. Канаттарын кызарганча бышырыңыз. Даярдыгын эт эң көп жайгашкан биринчи фалангада бычакты кесүү менен текшериңиз. Ачык шире агышы керек. Эгерде ал кандуу болсо, канаттарды дагы 5-10 мүнөт бышырууну улантыңыз жана дагы бир жолу даярдыгын текшериңиз. Даяр болгон мексикалык тооктун канаттарын столдун үстүнө каалаган гарнир менен ысык бышыргандан кийин бериңиз.
Ошондой эле ачуу мексикалык тооктун канатын кантип бышыруу боюнча видео рецептти караңыз.
