Бышыруу үчүн 15 мүнөттөн ашпаган тамакты издеп жатасызбы жана жакшы семирген үй-бүлө пайда болот? Андан кийин жумуртка менен куурулган тооктун боорун бышырыңыз. Чын жүрөктөн! Тез! Даамдуу!
Белгилүү болгондой, боор диеталык азыктарга таандык, демек, андан тез -тез бышырууга болот - эч кандай зыяны болбойт. Мындан тышкары, боордун бардык идиштери бир нече мүнөттө даярдалат - бул продукттун пайдасына дагы бир олуттуу аргумент. Жумуртка менен куурулган тооктун боору жеңүүчү формуланын аркасында менин эң жакшы көргөн тамактарымдын бири болуп калды: Азыктандыруучу! Тез! Даамдуу! Эгерде күтүлбөгөн коноктор сизди сырткы келбетиңиз менен кубандырса же жумуш болсо, үй жумуштары тамак жасоого убакытты калтырбайт, бул рецепт сизге жардам берет жана баардыгын көз ачып жумганча дасторкондо тойгузат! Муну карап көр?
Пияз жана сарымсак менен куурулган боорду кантип бышырууну да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 275 ккал.
- Порция - 3 кишиге
- Бышыруу убактысы - 20 мүнөт
Курамы:
- Тоок боору - 400-500 гр
- Пияз пиязы - 1-2 шт.
- Тоок жумурткасы - 3 шт.
- Туз, калемпир - татымына жараша
- Кууруу үчүн өсүмдүк майы
Жумуртка менен куурулган тооктун боорун кадам сайын бышыруу - фотосу бар рецепт
Пиязды тазалап жууп, жука жарым шакекче кылып кесип, өсүмдүк майына көмөч казанга кууруу үчүн ыргытыңыз.
Менин тоок боорум, тамыры ачуу даамын татпаш үчүн, ири тамырларды алып салгыла, кайда, өт тийген жерлерди кескиле. Андан кийин, боорду майда бөлүктөргө бөлүп, кууруу үчүн табага жөнөтүңүз.
Боорду аралаштырып, ар тараптан жарык кылсын. Даяр болгонго чейин 5-6 мүнөт бышырыңыз.
Тооктун жумурткасын көмөч казанга бөлүңүз. Туз жана калемпир идишти, мезгил -мезгили менен табанын мазмунун аралаштырып туруңуз, сарысы сынып, протеин басып калат.
2-3 мүнөттөн кийин, жумуртка бышканда, боорго майдаланган петрушка менен укропту кошуңуз. Отту өчүрүңүз.
Тоок боорун жаңы же бышкан жашылчалар, туздалган же салат менен кызмат кылыңыз. Ошондой эле, бул тамак макарон, күрүч же гречканын гарнири менен берилиши мүмкүн.
Жумуртка менен куурулган даамдуу тооктун боору даяр. Жарым саатка жетпеген убакыт өттү, жана жыпар жыттуу жана даамдуу тамак үстөлдө! Баарын чакырып, табитиңизди ачыңыз!
