Ашказанга оңой, бирок сергек жана пайдалуу тамак издеп жатасызбы? Жашылча менен буу омлетинин сүрөтү менен этап-этабы менен жасалган рецептке көңүл буруңуз. Ал жакшы каныкат, денеге оордук келтирбейт жана көптөгөн дарылык касиеттерин камтыйт. Видео рецепт.
Омлет салттуу француз тамагы болуп эсептелет жана жашылчаларды, атап айтканда кызылчаны кошуу менен, бул орусча рецепт. Кызылча көптөн бери Россиянын ашканасынан тамыр алган. Бул чийки жана кайнатылган денеге пайдалуу. Жашылчанын уникалдуу пайдалуу элементтери жана уникалдуу касиеттери бар. Ал диеталык менюга жана арыктоо үчүн диетага киргизилген. Арыктап жаткандардын арасында тамыр өсүмдүгүнүн популярдуулугу татыктуу: жашылча жыл бою жеткиликтүү, анын баасы арзан, эң негизгиси кызылчанын диетасы абдан эффективдүү. Андыктан, эгер сиз ашыкча салмактан жана ашыкча салмактан арылгыңыз келсе, анда кызылчаны мүмкүн болушунча тез -тез жеп туруңуз. Аны бир күн бою күнүмдүк рационго кошуу менен сиз арыктап, иммунитетти чыңдап, ашказан -ичегинин ишин нормалдаштырсаңыз болот.
Көптөгөн түрдүү тамактар кызылча менен кошо даярдалат. жана буу омлет. Бул аз калориялуу, бирок жеңил жана аш болумдуу, ошол эле учурда адаттан тыш жана жагымдуу даамга ээ. Ал жөнөкөй жана тез даярдалат, эң башкысы кызылчаны алдын ала кайнатуу. Андыктан, жайдын ысык күнүндө ашканада көп убакыт өткөргүңүз келбесе, анда бул тез рецептке көңүл буруңуз. Бул фигуранын жана ашказандын пайдасы үчүн менюну диверсификациялоонун эң сонун жолу. Мейли, эгер сиз ашыкча фунттан коркпосоңуз, анда омлетке майонез, каймак, бир кашык ун, сыр чипсы жана башка азыктарды кошсоңуз болот.
- Калория мазмуну 100 г - 78 ккал.
- Порция - 1
- Бышыруу убактысы - 15 мүнөт
Курамы:
- Жумуртка - 2 шт.
- Туз - бир чымчым
- Кайнатылган кызылча - 50-75 г (кайнатылган сабиз, жаңы помидор, калемпир же башка жашылчалар менен алмаштырса болот)
- Майдаланган кара мурч - бир чымчым
- Ичүүчү суу - 2 аш кашык
Жашылча менен буу омлетин этап-этабы менен бышыруу, фотосу бар рецепт:
1. Кызылчаны алдын ала кайнатыңыз же мешке бышырыңыз. Бышыруу убактысы жашылчанын өлчөмүнө жана жашына жараша болот. Кичинекей жана жашылча 40 мүнөттө бышып жетилет, чоңу - 2 саат. Даяр болгон кызылчаны муздатып, кабыгын аарчып, орто кубик кылып туурап же ири сүргүчтөн өткөрөбүз.
2. Жумуртканы жууп, сындырып, ичине идишке куюңуз. Ичүүчү суу, бир чымчым туз жана кара мурч кошуңуз. Жумуртканы камчы же вилка менен сабаңыз. Микшерди колдонуунун кажети жок. Бир гана сарысы менен актын аралашуусу жетиштүү. Суунун ордуна сүт же каймак кошсоңуз болот. Бирок андан кийин табакка көбүрөөк калория кирет.
3. Жумуртка массасына кайнатылган кызылчаны кошуп аралаштырабыз.
4. Табакты чыпкага салып, кайнак суу куюлган идишке салыңыз. Кайнак суу муздакка тийбешин текшериңиз.
5. Капкагын омлеттин үстүнө коюп, 7-10 мүнөт бууга бышырыңыз. Бышкандан кийин дароо ысык түрдө кызмат кылыңыз, ал эми жашылчалар менен бууланган омлет назик жана аба.
Жашылча менен омлетти кантип бышыруу боюнча видео рецептти да караңыз.
