Эгерде сиз дагы эле ойлонуп жатсаңыз, эртең менен бүт үй -бүлө үчүн эртең мененки тамакка камчы менен кам көрүү керек болсо, анда тандоо анык. Тамактын жеңил жана дени сак, чын жүрөктөн жана даамдуу версиясы - каймак жана помидор кошулган быштак омлет. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Помидор кошулган сүзмө менен омлетти этап-этабы менен даярдоо
- Видео рецепт
Помидор кошулган каймак кошулган омлет - тез жана даамдуу, аш болумдуу жана чын жүрөктөн жасалган эртең мененки тамак. Сметана омлетти жумшак, назик жана тыгыз кылат, ал эми быштак кошумча каныктырууну кошот. Бирок эгер сиз дагы тыгыздыкка ээ болгуңуз келсе, анда продукциянын курамына 1 аш кашык кошуңуз. ун. Каймак менен быштактын майлуулугун өзүңүз тандаңыз. Ошол эле учурда, тамактар канчалык майлуу болсо, омлет ошончолук толо экенин унутпаңыз. Андыктан, эгер сиз ашыкча калориядан коркпосоңуз, анда аны майдын жогорку пайызы менен тандаңыз. Кааласаңыз, каймакты суу, каймак, кефир же сүт менен алмаштырса болот. Андан кийин табак каймак же каймак менен бышырылган көбүрөөк калориялуу болорун унутпаңыз. Бул учурда, каймак кошулган омлет каймакка караганда абада жана назик болуп чыгат. Омлеттин орточо калориялуулугу сүттө жана кефирде, диеталык тамак болсо сууда болот. Андыктан, кайсы тамакты алгыңыз келгенине жараша туура ингредиенттерди тандаңыз.
Помидордон тышкары камырга башка жашылчаларды кошсоңуз болот. Мисалы, таттуу болгар калемпири же баклажан жакшы иштейт. Жашылдар да сиздин каалооңуз боюнча болушу мүмкүн. Сиз ошондой эле жылуулук менен дарылоо ыкмасын тандай аласыз. Рецепт боюнча, омлет майга бышырылган көмөч казанга бышырылат, бирок эгер сиз диеталык тамактанууну кааласаңыз, аны микротолкундуу мешке, кош казанга же буу мончосуна жасай аласыз.
- Калория мазмуну 100 г - 98 ккал.
- Порция - 1
- Бышыруу убактысы - 15 мүнөт
Курамы:
- Быштак - 75 гр
- Помидор - 1 даана.
- Өсүмдүк майы - кууруу үчүн
- Туз - чоң чымчым
- Жашылдар (петрушка, райхон) - бир нече бутак
- Каймак - 2 аш кашык
- Жумуртка - 2 шт.
Помидор менен каймак кошулган быштак омлетин этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Жашылчаларды жууп, кургатып, майда туурайбыз.
2. Помидорду жууп, кургатып, тилимдерге бөлүңүз. Мен кызартып жатканда түшүнүксүз массага айланып кетпеши үчүн тыгыз текстурасы бар помидорду алууну сунуштайм.
3. Жумуртканы сындырып, ичине идишке куябыз.
4. Жумурткага көк чөптөрдү кошуп, каймак, туз куюп, тегиз болгонго чейин чайкап алыңыз.
5. Творогду жумуртка массасына жөнөтүп, жакшылап аралаштырып, бардык быштак кесимдерин сындырыңыз.
6. Табаны өсүмдүк майы менен ысытып, помидорду куурууга салыңыз. Аларды бир жагында орто жылуулукта 1 мүнөт кууруп, экинчи жагына буруңуз.
7. Помидордун үстүнө дароо жумуртка аралашмасын төк.
8. Быштак омлетин каймак менен помидор кошуп орточо отто 5 мүнөт жаап коёбуз. Жумуртка уюп калганда, омлетти көмөч казанынан алып, ысык, жаңы бышкан кылып кызмат кылыңыз.
Ошондой эле быштак менен белоктуу омлетти жасоо боюнча видео рецептти караңыз.
