Икра менен толтурулган жумуртка үчүн этап-этабы менен рецепт: керектүү азыктардын тизмеси жана даамдуу майрамдык снэк даярдоо эрежелери. Видео рецепттер.
Caviar-толтурулган жумуртка улуу даам жана жогорку азыктык баалуулугу менен популярдуу майрамдык закуска болуп саналат. Бышыруу технологиясы абдан жөнөкөй, ошондуктан бул тамакты даярдоого балдар да тартылышы мүмкүн.
Кайнатылган жумуртка үчүн толтургучтардын көптөгөн варианттары бар, бирок балыктын икрасын колдонуу аппетитти сулуу, даамдуу жана даамдуу кылат. Сиз каалаган туздалган икраны - мөңгү, сазан, треска, кызгылт лосось, лосось, ал тургай, сельдди алсаңыз болот. Биздин рецептте биз үйдө сатып алынган же даярдалган Пайк икрасын колдонобуз. Бул абдан даамдуу, жумшак балык жыты менен. Табит сонун жана табитти ачат окшойт.
Мындан тышкары, жашылдар жаңы даам жана сулуулук үчүн сарысына толтурууга кошулушу керек. Сыр тамакты аш болумдуу кылат. Ал эми майонез бардык ингредиенттерди бир пластикалык массага бириктирет.
Төмөндө даярдануунун ар бир этабынын сүрөтү бар икра менен толтурулган жумуртка рецепти.
- Калория мазмуну 100 г - 168 ккал.
- Порция - 5
- Бышыруу убактысы - 15 мүнөт
Курамы:
- Жумуртка - 10 шт.
- Майонез - 1 аш кашык
- Жашылдар - 20 гр
- Сыр - 20 г
- Пайк икрасы - 50 гр
Икра менен толтурулган жумуртканы кадам сайын бышыруу
1. Жумуртканы икра менен толтурардын алдында кайнатып, муздатып, тазалап, экиге бөлүп, сарысын чыгарыңыз. Биз аларды өзүнчө терең табакка салабыз.
2. Жашылдардын бутактарын бычак менен майда туурайбыз, туздалган Пайк икрасы менен бирге сарысына жөнөтөбүз.
3. Ошондой эле майдаланган катуу быштакты жана майонезди кошуу керек.
4. айры менен жакшылап жууруп. Натыйжада, бүт жумуртка менен бир тектүү массаны алуу керек.
5. Чай кашык колдонуп, толтурууну белоктун жарымына бөлүңүз. Биз кичинекей бүдүрчөнү жасайбыз, ошондуктан бардык икра фарштары изи жок бөлүштүрүлөт.
6. Икра менен толтурулган аппетит жана даамдуу майрамдык жумуртка даяр! Биз аларды кооз табакка салабыз, түс схемасына карама -каршы чөптөр менен кооздойбуз, ошондой эле жаңы бадыраңдын кесимдерин кошсоңуз болот. Муздап кызмат кылыңыз.
Видео рецептти да караңыз:
1. Икра менен жумуртка, сүрөтү менен рецепт
