Камырды кесүү үчүн атайын кескичтерди колдонуп бал кукилерин даярдоо рецеби: кооз жана даамдуу.
Бул рецепт мага көп убакытты талап кылбайт жана печенье өзгөчө даам жана жыт менен алынат. Жана бул балдарга кандай гана кубаныч тартуулайт! Сиз балаңызга фигураларды кесип берүүнү тапшырсаңыз болот - кичинекей жардамчы сөзсүз бактылуу жана ыраазы болот!
- Калория мазмуну 100 г - 389 ккал.
- Кызмат - 20
- Бышыруу убактысы - 1 саат
Курамы:
- Бал - 150 гр
- Май - 100 гр
- Кант - 150 гр
- Ун - 500 гр
- Жумуртка - 3 шт.
- Ванилин - 1 пакет
- Сода - 1 чай кашык
Бал кукилерин жасоо:
1. Майды казанга салып, бал кошуңуз. Жай отто эриңиз.2. Жылуу аралашмага 2 жумуртка, кумшекер жана сода кошуп аралаштырыңыз. Тазалоо үчүн бир жумуртка калтырыңыз. Аш содасын уксус менен өчүрүүнүн кажети жок.3. Ундарды бөлүктөргө, ванилинге кошуп, камырды колуңузга жабышпагыдай кылып жууруңуз. Аны 1 саатка калтырыңыз.
4. Бул убакыттан кийин болжол менен 1,5 см камырды жайып, андан печеньелерди кесип алабыз. Атайын кукилерди сатып алганыңыз оң. Бул күлкүлүү көрүнөт жана балдар аны жакшы көрүшөт. Печеньени бышыруу кагазы бар бышыруу баракчасына коюңуз.
5. Балдын печеньесин сарысы менен сүттүн аралашмасы менен сүртүңүз (1 сарысы + 1 аш кашык сүт).
6. Духовкада 180 градуста 10-15 мүнөт бышырабыз. Алар даяр болгондон кийин үстүнө чай сүлгү менен жаап коём.
Тамагыңыз таттуу болсун!
