Помидор, жумуртка жана пияз кошулган салат

Мазмуну:

Помидор, жумуртка жана пияз кошулган салат
Помидор, жумуртка жана пияз кошулган салат
Anonim

Салаттар айрыкча жай мезгилинде, ашказанды оор тамак менен ашыкча жүктөөнү каалабаган учурда актуалдуу болот. Бул рецепт сизге помидор, жумуртка жана пияз кошулган жеңил жана даамдуу салатты кантип жасоону көрсөтөт.

Помидор, жумуртка жана пияз кошулган даяр салат
Помидор, жумуртка жана пияз кошулган даяр салат

Рецепт мазмуну:

  • Курамы
  • Кадамдап тамак жасоо
  • Видео рецепт

Жай-ар бир аялзатынын көптөн күткөн мезгили. Кантсе да, бул жөн эле эс алуу эмес, деңизде күнгө күйүү жана күнгө күйүү. Бул ден -соолукка зыян келтирбестен, формадан чыгуу жана ашыкча килограммдан арылуу үчүн эң сонун мүмкүнчүлүк. Мындай учурларда үй кожойкелерине бадыраң, помидор, жаш капуста, чөптөр, жемиштер сыяктуу жайкы азыктарга бай рецепттер жардам берет … Бүгүн биз жеңил, ширелүү жана фигурасыз салат жасоонун жөнөкөй варианттарынын бирин карап чыгабыз. жумуртка, помидор жана пияз. Ал жайкы менюну диверсификациялайт жана сизди экстраваганза даамы менен кубандырат.

Помидорду салаттарга ар кандай ингредиенттер менен айкалыштыруу менен, ачуудан таттууга чейин ар кандай даамдарды ала аласыз. Мындан тышкары, салаттарда кийинүү чоң мааниге ээ. Көптөгөн үй кожойкелери анын тандоосунун алдында татаал тапшырмага туш болушат. Бул көбүнчө жашылдан көз каранды. Укроп менен петрушканы майонез же каймак менен, салат жалбырагын май-уксус соусу менен, сельдерей лимон ширеси менен эң жакшы айкалыштырат. Чындыгында жөнөкөй жана татаал көптөгөн вариациялар бар.

Бул салатты даярдап жатканда кескенден кийин дароо кызмат кылууну унутпаңыз. Анткени помидор ширени чыгарат, салатты сууга айландырат. Ушул себептен улам, салаттар үчүн помидор бекем, бирок бышкан болушу керек. Мисалы, көп адамдар алча же каймактын түрлөрүн колдонуудан ырахат алышат. Алар тыгыз, таттуу жана салаттарда кооз көрүнөт.

  • Калория мазмуну 100 г - 93 ккал.
  • Сунуштар - 2
  • Бышыруу убактысы - 10 мүнөт, жумуртканы кайнатып муздатуу убактысы
Сүрөт
Сүрөт

Курамы:

  • Помидор - 1 даана.
  • Укроп - топтом
  • Жумуртка - 2 шт.
  • Жашыл пияз - тутам
  • Туз - бир чымчым
  • Майонез - кийинүү үчүн

Помидор, жумуртка жана пияз кошулган салатты этап -этабы менен даярдоо:

Пияз кесилген
Пияз кесилген

1. Жашыл пиязды жууп, кагаз сүлгү менен кургатыңыз. Аны курч бычак менен майда туурап, салат идишине салыңыз.

Укроп майдаланган
Укроп майдаланган

2. Укропту жууп, кургатып, майда туурап, көк пиязга кошобуз.

Помидор кесилген
Помидор кесилген

3. Катуу жана тыгыз помидорду чайкап, кебез сүлгү менен кургатып, чоң кубиктерге бөлүңүз. Укроптон кийин салат идишине жөнөтүңүз. Помидорду өтө майда туурабаңыз, анткени алар абдан суусу бар.

Жумуртка кайнатылган жана майдаланган
Жумуртка кайнатылган жана майдаланган

4. Жумуртканы муздак консистенцияга чейин алдын ала кайнатып, муздак сууга салып муздатып, кабыгын тазалап, орто кубик кылып туураңыз. Аларды кайнатуу үчүн жумуртканы муздак сууга малып, орто жылуулукта мешке коюңуз. Кайнагандан кийин отту азайтып, 8 мүнөт бышырыңыз. Бул процесс алдын ала жасалышы мүмкүн, мисалы, кечинде же эртең менен. Андан кийин салатты бышырууга өтө аз убакыт кетет.

Салат татымал жана аралаштырылган
Салат татымал жана аралаштырылган

5. Салатты майонез жана туз менен аралаштырып, аралаштырыңыз. Бирок унутпаңыз, туз помидордон суюктуктун агып чыгышын шарттайт. Ошондуктан, муну салаттын алдында жасаңыз.

Помидор, быштак жана жумуртка кошулган салатты кантип жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.

[медиа =

Сунушталууда: