Быштак жана өрүк менен бышырылган пита ролу - каалаган столго эң сонун тез тамакты кантип даярдоо керектигин караңыз. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Быштак жана өрүк менен бышырылган пита роллун этап -этабы менен даярдоо
- Видео рецепт
Быштактан жасалган тамактар кулинардык эксперименттер үчүн чоң талаа. Быштак менен жүздөгөн рецепттер бар. Алардын арасында таттуу да, туздуу да бар. Бул булочкалар, таттылар, жана быштактар, жана пончиктер, пуфтар, быштак торттору, куймактар, куймактар жана бышырылбаган десерттер … Бирок быштакты пита нанга ороо. Ал үчүн жука тортту камдап алуу керек. Кааласаңыз, муну өзүңүз жасай аласыз. Бүгүн биз быштак жана өрүк менен бышырылган пита роллун кантип бышырууну даярдайбыз.
Лаваш - бул ар тараптуу нан продуктусу, андан жылуу жана муздак түрдөгү тез закускалар даярдалат. Кечки тамакты же десертти тез бышыруу керек болгондо Лаваш дайыма жардам берет. Андан тамактар абдан тез даярдалганына карабастан, аларды майрамдык дасторконго берсе болот. Алар пикниктер жана алып кетүүлөр үчүн да сонун. Мындан тышкары, лаваш көпкө чейин даамын жоготпойт: 6 айга чейин кургак, жаңы муздаткычта бир нече жума, ал эми тоңдургучта алты ай бою тоңдурулат.
- Калория мазмуну 100 г - 146 ккал.
- Порция - 1 түрмөк
- Бышыруу убактысы - 30 мүнөт
Курамы:
- Лаваш - 1 шт. сүйрү же тик бурчтуу
- Быштак - 500 гр
- Кант - 2-3 аш кашык же татып көрүңүз
- Өрүк - 10 мөмө
- Май - 30-50 г (быштактын майлуулугуна жараша)
- Жумуртка - 1 шт.
Быштак жана өрүк менен бышырылган пита роллун этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Быштакты идишке салып, бөлмө температурасында бөлүктөргө бөлүп, кумшекер, жумуртканын агы менен майын кошобуз.
2. Блендерди колдонуп, тамакты жылмакай жана жылмакай кылып чайкаңыз.
3. Өрүктү жууп, чуңкурларын алып, майда бөлүктөргө бөлүңүз. аларды быштак массасына жөнөтүңүз. Өрүктүн ордуна татымына жараша каалаган мезгилдик жемиштерди колдонсоңуз болот.
4. Пита нанын үстөлдүн үстүнө жайып, быштак массасын тегиз катмарга сүйкөп, жалпак тортторду бүт аймакка жайыңыз. Бардык четинен бир нече сантиметр артка чегин.
5. Сүрөттө көрсөтүлгөндөй, быштак толтурууну пита нанынын үч бош чети менен жаап коюңуз.
6. Пита нанын түрмөккө айлантыңыз.
7. Бышыруучу баракты бышыруучу пергамент менен тизип, рулон тигилген жагын ылдый караңыз. Сарысын аралаштырып, рулетти кондитердик кулинардык щетка менен жакшылап тазалаңыз.
8. Мешти 180 градуска чейин ысытып, десертти 15-20 мүнөт бышырууга жөнөтүңүз. Рулет кызарып эле, аны мештен алып салыңыз.
9. Быштак жана өрүк менен бышырылган пита роллуна кызмат кылыңыз. Бул бышырылган кастрюлдун аналогу катары диеталык бышыруу же ысык катары чай үчүн жакшы болот.
Карагай соусу менен лаваш быштактын түрүн кантип жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.
