Жөнөкөй тамак -аштардан жасалган даамдуу пирогго той бергиңиз келеби? Анан биздин рецепт боюнча манна даярдаңыз.
Манна сүөһү көрүллүбэтэҕэ! Бул торт дайыма чыгат. Жармадан кандай даамдуу болушу мүмкүн окшойт? Каша? Бирок жок, эгерде сиз биздин рецепт боюнча манна бышырсаңыз, анда сиз абдан шоколад жана даамдуу торт ала алаарыңызды түшүнөсүз. Ичи бир аз нымдуу, таптакыр кургак эмес. Ал эми ага жаңгактарды жана кургатылган мөмөлөрдү кошсоңуз, анда укмуштуудай даамдуу торт аласыз.
Эгерде сиз маннанын сүрөттөгүдөй болуп чыгышын кааласаңыз, көрсөтмөлөрдү так аткарыңыз, жана аны бышырууну үйрөнгөнүңүздө, рецептти өзүңүздүн каалооңуз боюнча толуктап, ал тургай продуктуларды алмаштырсаңыз болот.
Ошондой эле быштак шарлары менен шоколад маннасын кантип жасоо керектигин караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 321 ккал.
- Кызмат - 6 кишиге
- Бышыруу убактысы - 1 саат 10 мүнөт
Курамы:
- Манна - 180 гр
- Кефир - 250 мл
- Кант - 210 гр
- Ваниль канты - 1 ст.
- Ун - 100 гр
- Өсүмдүк майы - 100 мл
- Какао порошогу - 4 аш кашык. л.
- Жумуртка - 3 шт.
- Бышыруучу порошок - 10 г
Майсыз шоколад маннасын этап-этабы менен даярдоо-фотосу бар рецепт
Идишке жумуртка менен 1 аш кашык аралаштырыңыз. шекер (айнек 250 мл).
Үлпүлдөп чейин чайкаңыз. 1/2 чыны өсүмдүк майын жана 1 стакан айранды кошуңуз.
Жарма (1 аш кашык) кошуп, орто ылдамдыкта жакшылап сабаңыз. Жок дегенде 5 мүнөт сабаңыз. Массасы көбөйүшү керек.
Ун (1/2 чыны) жана какао кошуңуз - камчы же вилка менен аралаштырыңыз. Манманы шишитүү үчүн аралашманы 30 мүнөткө калтырыңыз. Соккондон кийин тезирээк шишип кетет.
Жарым сааттан кийин бышыруучу порошокту жана ваниль кумшекерин кошуп, кайра аралаштырабыз.
Бышыруучу табактарды өсүмдүк майы менен майлаңыз. Духовкага 180 градуска 40 мүнөт коюңуз.
Даяр болгон пирогду калыпка салып муздатып, анан табакка өткөрүп бериңиз.
Даяр торттун ичи нымдуу, ал анын даамын гана боёйт. Тамагыңыз таттуу болсун.