Жумуртка менен шпат-пата үчүн этап-этабы менен жасалган рецепт: продуктулардын тизмеси жана бышыруу эрежелери. Видео рецепттер.
Sprat pâté жумурткасы - бутерброд жана ар кандай муздак тамактар үчүн балык консерваларынан жасалган даамдуу фарш. Ал бардык ингредиенттерди майдалоочу жана аралаштыруу жолу менен даярдалат. Процесс абдан жөнөкөй, бирок натыйжасы укмуштуудай жыпар жыттуу жана даамдуу тамак. Мындай тамак күнүмдүк менюну диверсификациялоого гана жардам бербестен, майрамдык дасторкондо да берилиши мүмкүн.
Рецепттин негизин майдагы консерваланган спраттар түзөт. Бул кичинекей ышталган балыктын өзгөчө балык даамы жана абдан жагымдуу жыты бар. Алар жөнөкөй эле жаңы бадыраңдан жасалган бутерброддор үчүн эң сонун, бирок кээ бир кошумча ингредиенттер кошулган пакет түрүндө, алардын даамы жаңы жагымдуу ноталар менен толуп кеткен.
Сөзсүз түрдө кайнатылган жумуртканы кошуңуз. Алар пашт массасын көбөйтүп, анын даамын жакшыртып эле койбостон, консерванын туздуулугун азайтып, закускадан туздун деңгээлин жөнгө салууга жардам берет.
Даамын жакшыртуу үчүн биз жаңы чөптөрдү жана иштетилген сырды кошобуз, бул кошумча тартылган балыкка өзгөчө консистенция берүүгө жардам берет. Ал эми майонез бардык продуктуларды бир массага бириктирип, пластикти берет, бутерброддорго патты колдонууну жеңилдетет.
Кийинки, биз сиздин көңүлүңүзгө жумуртка менен бышыруу процессинин фотосу бар деталдуу рецептти сунуштайбыз. Аны ашпозчу китебиңизге кошуп, үй -бүлөңүзгө жана конокторуңузга даярдаңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 266 ккал.
- Кызмат - 4
- Бышыруу убактысы - 10 мүнөт
Курамы:
- Жумуртка - 1-2 шт.
- Майонез - 1 аш кашык
- Жашылдар - 20 гр
- Кайра иштетилген сыр - 200 гр
- Пияз - 50 гр
- Спрат - 1 банка
Жумуртка менен sprat pate этап-этабы менен даярдоо
1. Биринчиден, праттын майлуулугун азайтуу үчүн бир банка спратты ачып, бардык майды төгүңүз. Пиязды да тазалап, майда туурайбыз. Бөлүктөр канчалык кичине болсо, фарш ошончолук назик болуп чыгат.
2. Катуу бышкан жумуртканы кайнатып, муздатып, кабыгын аарчыңыз. Биз аларды чөптөр менен бирге спраттарга кошобуз.
3. Кайра иштетилген сыр менен майонезди да жайып коёбуз.
4. Пате жасоонун эң оңой жолу - колго блендерди колдонуу. Анын жардамы менен бир нече секунданын ичинде бардык продуктуларды бир тектүү массага айландыра аласыз. Мындай ашкана жабдуулары жок болгон учурда штепсель колдонсоңуз болот. Бирок бул учурда жашылчаларды бычак менен алдын ала кесүү керек болот.
5. Сактоо үчүн, капчыкты айнек банкага же пластикалык калыпка салыңыз.
6. Жумуртка кошулган даамдуу жана аш болумдуу спрат пейт даяр! Бул кара же ак нанга, жаңы же тостко колдонулушу мүмкүн. Сиз ошондой эле ар кандай пита рулетине же закускаларды себетке толтуруу катары кошо аласыз.
Ошондой эле видео рецептерди караңыз:
1. Спрат пат
2. Sprat pate
