Чын жүрөктөн, дени сак, абадагы суусундук … Эң жөнөкөй, эң ылдам жана эң арзан рецепт. Жумуртка менен жасалган үй коктейли. Аны кантип бышыруу керек, фото менен этап-этабы менен рецептти окуңуз. Видео рецепт.
Жумуртка менен жасалган коктейл абдан аш болумдуу, ал сизге күн бою күч жана энергия берет. Аны машыгуудан кийин жесе болот ал күч берет жана өзүңүздү жай сезбейсиз. Бирок, эң негизгиси, коктейль балдар менюсу үчүн идеалдуу, анткени курамы өсүп жаткан организм үчүн керектүү продуктуларды камтыйт. Курамындагы жумурткалар ичимдикке назик тутумдаштыруучу консистенция берет. Суусундуктун унутулгус даамы жана жыты болушу үчүн, ар кандай жыпар жыттуу заттарды кошсоңуз болот: жемиштер, мөмөлөр, жаңгактар, шоколад, бал, коюлтулган сүт, ванилин, корица … Ал эми суусундук чоңдор үчүн даярдалган болсо, анда коктейлге бир аз жакшы коньяк же бренди кошсо болот.
Бул коктейлдин өзгөчөлүгү жөнөкөй. Сүт жана жумуртка эң жеткиликтүү азыктар. Бул учурда жумурткага өзгөчө көңүл буруу керек. Дарыгерлер аларды чийки түрдө колдонбоого кеңеш беришет, анткени бетинде тоок фермаларынан бактериялар болушу мүмкүн. Дүкөндөргө кирердин алдында бардык жумурткалар иштетилгенине карабастан, теориялык жактан бул четте калган жок. Андыктан жумуртканы жеке фермерлерден заказ кылып, кабыгын кайнак суу менен иштеткен оң. Ал эми сүт менен абал тескерисинче. Ферманын жаңы сүтү, албетте, дүкөн сүтүнө караганда ден соолукка пайдалуу, бирок анын курамында май көп. Ошондуктан, үй кожойкелери жаңы жана дени сак, же майсыз дүкөндүн пайдасына чечим кабыл алышы керек. Ошол эле учурда, дүкөн сүтүн сатып алууда, курамын кылдат изилдеңиз, сүттөн башка эч кандай кошумча ингредиенттер болбошу керек.
Ваниль менен кант сүтүн кантип жасоо керектигин караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 159 ккал.
- Сунуштар - 1
- Бышыруу убактысы - 5 мүнөт
Курамы:
- Сүт - 150 мл
- Жумуртка - 1 шт.
- Кант - 1 аш кашык (бал же коюлтулган сүт менен алмаштырылышы мүмкүн)
Жумуртка менен коктейлди этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Жумуртканы кабыкта ысык суу менен жууп, сүлгү менен кургатыңыз. Кабыкты сындырып, мазмунун идишке куюңуз.
2. Жумуртка салынган контейнерге кумшекерди кошуп, көлөмдүү 2-3 эсеге көбөйүшү керек болгон үлпүлдөп жана абадагы бир тектүү масса пайда болгонго чейин миксер менен жогорку ылдамдыкта чаап алыңыз.
3. Жумуртканын массасына муздак сүттү куюңуз.
4. Тамакты кайрадан миксер менен жылмакай болгонго чейин сабаңыз. Эгер жемиштерди, мөмөлөрдү, шоколадды, жаңгактарды кошсоңуз, блендерди колдонуп, аларды тегиз болгонго чейин майдалаңыз. Жумуртка кошулган даяр milkshake даярдалгандан кийин дароо эле татып көрүлүшү керек. Алар муну келечек үчүн бышырышпайт, тк. жумуртка менен көбүк чечилет жана суусундук башка текстурага ээ болот.
Ошондой эле сүт жана жумуртка коктейлин жасоо боюнча видео рецептти караңыз.