Классикалык сыр торттору - мейиз кошулган быштактар. Бул рецептте мен аны банан жана кебек менен алмаштырууну сунуштайм. Тамак абдан назик, даамдуу, эң негизгиси дени сак болуп чыгат.
Сүрөттө банан кошулган даяр сырники бар.
- Маанилүү кеңештер
- Курамы
- Кадамдап тамак жасоо
- Видео рецепт
Чизкейктер - бул кичинекейден чоңго чейин каалаган муун жактырган быштак блинсы. Алар метаболизмди тездетет, тамак сиңирүү системасына оң таасирин тийгизет, иммунитетти бекемдейт жана тирүүлүктү жогорулатат. Алар салмагын жана кандагы канттын деңгээлин көзөмөлдөгөндөр үчүн өзгөчө пайдалуу. Тамак -аштын калориясы өтө төмөн, ошондуктан көптөгөн диеталардын рационуна киргизилген. Мындан тышкары, алар денени белок менен каныктырат жана боорго, ашказанга жана бөйрөккө оорчулук келтирбестен, булчуңдарды, муундарды жана сөөктөрдү чыңдоого жардам берет.
Аларды даярдоо үчүн көптөгөн варианттар бар. Мисалы, алар көмөч казанга куурулат, мешке бышырылат, бууга же жай мешке бышырылат. Алар тамак бышырууга аз убакыт кетет, ингредиенттер бар, натыйжасы сонун.
Быштак тортторун даярдоо боюнча маанилүү кеңештер
Классикалык быштактар өтө калориялуу продукт болгондуктан, быштактын майлуулугу жогору болгондуктан жана аларды күн карама майына кууруусунан улам төмөнкү кеңештер аларды пайдалуу жана диеталуу кылууга жардам берет.
- Жарым майлуу же аз майлуу быштакты колдонуңуз.
- Куурууну өткөрүп жиберип, аларды бууга же мешке бышырыңыз. Бирок эгер сиз куурууну жактырсаңыз, анда зайтун майын колдонуңуз.
- Буудай унун кара буудай, сулу же кебек менен алмаштырса болот.
- Таттуу үчүн, бал же кант алмаштыруучу колдоно аласыз.
- Калория мазмуну 100 г - 280 ккал.
- Кызмат - 20
- Бышыруу убактысы - 20 мүнөт
Курамы:
- Майлуулугу аз быштак - 500 г (майды колдонсо болот)
- Ун - 3 аш кашык
- Кебек - 3 аш кашык
- Жумуртка - 1 шт.
- Банан - 1 шт.
- Кант - 1 аш кашык же татып көрүңүз
- Туз - бир чымчым
- Зайтун майы - кууруу үчүн
Кебек банан быштак бышыруу
1. Бананды тазалап, бөлүктөргө бөлүп, терең идишке салыңыз, анда камыр жуурасыз. Айры менен, аны пюре консистенциясына чейин унутпаңыз. Өзүңүздү оңой кылуу үчүн, бул процесс блендер менен да жасалышы мүмкүн. Мындан тышкары, бананды пюреге салуунун кажети жок, кааласаңыз, аны кубик кылып кесип салсаңыз болот.
2. Бананды контейнерге быштак кошуп, аны вилка менен эстеп коюңуз. Эгерде сиз блендерди колдонсоңуз, аны менен тамакты майдалаңыз. Массасы бир тектүү жана жылмакай болуп калышы керек.
3. Тамакка буудай унун жана кебегин кошуңуз. Каалаган кебекти табитиңизге жараша колдонсо болот: кара буудай, зыгыр, буудай … Мындан тышкары, буудай унун алар менен толук алмаштырсаңыз болот.
4. Бир чымчым туз, кумшекер пудрасын кошуп, жумуртканы сабап салабыз.
5. Камырды жылмакай жана тегиз болгонго чейин жууруйбуз.
6. Табаны зайтун майы менен ысытып, бышырыңыз. Колуңуз менен тегерек быштактарды жасап, аларды көмөч казанга кууруу үчүн коюңуз. Аларды бир капталынан 3 мүнөт бышырыңыз, мүнөздүү күрөң кабык пайда болгонго чейин. Андан кийин буруп, ошол эле убакытта бышырыңыз.
7. Даяр тамакты порциялуу идиштерге салып, каймак, джем же консервалар менен кызмат кылыңыз. Алар жылуу керектелет, андан кийин алар абдан назик, каймак жана оозунда эрип кетет. Бирок, эгер тамак муздап калса, анда алар даамын жоготпойт, тамак тыгызыраак болуп калат.
Банан быштак тортторун кантип бышыруу боюнча видео рецептти караңыз:
