Максималдуу пайда жана минималдуу калория. Ширелүү, даамдуу жана жыпар жыттуу. Бул сүт жана куурулган цуккини кошулган омлет. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Жай мезгили кызуу жүрүп жатат, бул көптөн күтүлгөн цуккини мезгили келди дегенди билдирет. Zucchini көптөгөн себептерден улам сонун жашылча болуп саналат. Биринчиден, бул абдан пайдалуу, анткени ал абдан пайдалуу. токсиндерди жана токсиндерди денеден чыгарат. Мөмө -жемиштер назик клетчаткага бай, ашказандын жана ичегилердин ишин жакшыртып, перистальтиканы жогорулатат. Экинчиден, жашылча ашказан аркылуу оңой сиңирилет жана сиңирилет. Ал суу балансын нормалдаштырат, демек денеден ашыкча суюктукту чыгарууга жардам берет. Үчүнчүдөн, ал нейтралдуу даамга ээ жана бардык продуктыларга жакшы келет. Эгерде сиз кабакчадан дагы эмне бышырууну билбесеңиз, анда мен куурулган цуккини менен сүттө омлет жасоону сунуштайм. Бул диета эртең мененки тамак, жеңил кечки тамак же тез тиштөө үчүн эң сонун тамак. Ал абдан тез жана оңой даярдалат, ал эми даамдуу жана канааттандырарлык болуп чыгат.
Сиз мындай омлетти бир нече жол менен жана ар кандай вариацияда бышырсаңыз болот. Аны суу мончосунда бууга, мешке бышырууга, көмөч казанга куурууга, жай мешке же кош казанга бышырууга болот. Мындай жөнөкөй жана монотондуу тамакты цуккини менен эле эмес, сырдын кырыгы, помидор, колбаса, козу карын, баклажан, болгар калемпири сыяктуу башка азыктарды кошуу менен да даярдаса болот … бул тамак шашып жатат, сөзсүз болот сага бир эмес, бир нече жолу жардам берет. Бул рецепт, сиз сөзсүз түрдө бир нече жолу кайрыласыз.
- Калория мазмуну 100 г - 120 ккал.
- Порция - 1
- Бышыруу убактысы - 10 мүнөт
Курамы:
- Цуккини - 5-6 шакек
- Укроп - бир нече бутак
- Сүт - 30 мл
- Өсүмдүк майы - кууруу үчүн
- Майдаланган кара мурч - бир чымчым
- Туз - 0,5 аш кашык же татып көрүңүз
- Жумуртка - 2 шт.
Куурулган цуккини кошулган сүттөгү омлетти этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Ашкабакты жууп, кагаз сүлгү менен кургатыңыз. Мөмөдөн 5-6 мм калыңдыкта 5-6 тегерек тилимди кесип алыңыз.
2. Жумуртканы жууп, сындырып, мазмунун терең идишке куюңуз. Аларды туз менен кошуп, вилка менен жылмакай болгонго чейин аралаштырыңыз.
3. Жумуртканын массасына сүт куябыз.
4. Жумуртка менен сүт аралашмасын жылмакай болгонго чейин аралаштырыңыз. Укропту жууп, кагаз сүлгү менен кургатып, майда туураңыз.
5. Укропту жумуртка массасына өткөрүп, аралаштырыңыз.
6. Сковородкага өсүмдүк майын куюп, жакшылап ысытып, цуккини шакектерин коюңуз.
7. Цуккини шакектерин кызарганча орто жылуулукта кууруп, башка жагына оодарыңыз. туз жана калемпир менен кара мезгили.
8. Кабакты 2-3 мүнөт кууруп, жумуртка аралашмасы менен жаап коюңуз.
9. Жумуртканы көмөч казанга тегиз жайылтуу үчүн көмөч казанды айландырыңыз.
10. Сүт омлетин куурулган цуккини менен жаап, орточо отто 5 мүнөт бышырыңыз. Ал даярдалгандан кийин дароо берилиши керек. Сиз көмөч казанга салып койсоңуз да болот, анткени ал тамакты жылуу кармайт.
Цуккини менен омлет жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.