Тамакты даярдоо эң оңой, аны дайыма биринчи жешет. Филадельфия сыры менен этап -этабы менен сүрөттөр жана видео рецеби менен куурулган цуккини рулетин жасоонун рецеби.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Филадельфия сыры менен zucchini түрмөктөрүн этап -этабы менен даярдоо
- Видео рецепт
Цуккини - организмге жакшы сиңген жана көптөгөн витаминдерди камтыган улуу продукт. Ал түрдүү тамактарды жана закускаларды даярдоо үчүн колдонулат. Жаш жана ширелүү цуккини мезгили жакында башталат, ошондуктан мен бул жашылчадан закускалардын оңой жана жөнөкөй рецепти менен бөлүшүп жатам. Аларды бышыруунун эң кеңири таралган жолу - шакектери менен куурулган цуккини жана сарымсак менен татытылган. Тоок эти, шорпо пюреси жана мешке бышырылган куймак дагы алардын арасында популярдуу. Бирок кем эмес даамдуу - бул цуккини рулеттери, Филадельфия сыры. Бул көп күч -аракет жумшабастан даярдалган рецепт, жана ал сүйкүмдүү жана даамдуу закуска болуп чыгат. Бардык жеткиликтүү ингредиенттер колдонулат, андыктан тамакты бюджет деп атоого болот.
Мен түрмөктөрдү толтуруу үчүн Филадельфия сырын колдондум. Бул цуккини жана сарымсак менен жакшы айкалышат. Бирок аны кайра иштетилген сыр же башка жумшак сырлар менен алмаштырса болот. Мындан тышкары, быштакты аз өлчөмдө майдаланган быштак менен аралаштырса болот, андан кийин даамы жумшак жана назик болот, ал эми табит дагы канааттандырарлык болуп чыгат. Тамактын даамы өзгөрөт, бирок закускасы оригиналдуу, жаңы жана даамдуу болот. Бул сөзсүз түрдө майрамдык дасторконго пайдалуу болот, андыктан ага көңүл буруңуз.
- Калория мазмуну 100 г - 135 ккал.
- Порция - 4-5 түрмөк
- Бышыруу убактысы - 30 мүнөт
Курамы:
- Цуккини - 1 даана.
- Филадельфия сыры - 100 гр
- Өсүмдүк майы - кууруу үчүн
- Сарымсак - 2 тиш
- Туз - чоң чымчым
Филадельфия сыры менен цуккини түрмөктөрүн этап -этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Цуккини жууп, кагаз сүлгү менен кургатып, калыңдыгы 5 мм болгон тарелкаларга кесип алабыз.
2. Табада өсүмдүк майын ысытып, цуккини кошобуз.
3. Аларды туз менен кошуп, эки жагын кызарганча кууруңуз. Цуккини кууруп жатканда, алар тез бышаарын жана көмөч казанга ашыкча түшүүнүн кажети жок экенин унутпаңыз. Ошондой эле, цуккини табактарын мешке, грильге же отко бышырууга болот.
4. Куурулган цуккини ашыкча майды кетирүү үчүн кагаз сүлгүгө жайыңыз. Салфетка менен эки жагын сүртүңүз.
5. Цуккини сарымсак менен майдалап, бир четине бир кашык Филадельфия сырын салыңыз. Филадельфия цуккини түрмөгүн жыйнап, кызмат кылыңыз. Эгерде алар жакшы кармабаса, анда аларды тиш чукугуч менен бекитип, кооздук үчүн майдаланган чөптөр менен кооздоп коюңуз.
Ошондой эле сыр жана сарымсак менен цуккини рулетин жасоо боюнча видео рецептти караңыз.
