Тамак -аш 2024, Ноябрь

Чеддер сыры: курамы, пайдасы, рецепттери

Чеддер сыры: курамы, пайдасы, рецепттери

Британиядан келген катуу сыр, даярдоо ыкмасы, калория жана курамы. Чеддердин пайдасы жана зыяны, аны менен тамактардын рецептери. Ар түрдүүлүк тарыхы

Halloumi сыры: даярдоо жана рецепттер

Halloumi сыры: даярдоо жана рецепттер

Halloumi Levantine сыры: өндүрүүнүн методдору, калориялуулугу жана химиялык курамы, колдонулгандагы пайдасы жана зыяны. Тамак -аш рецептери жана продукт тарыхы

Бофорт сыры: пайдалары, даярдалышы, рецептери

Бофорт сыры: пайдалары, даярдалышы, рецептери

Франциядан асыл сырдын келип чыгуу тарыхы. Бул кандайча пайдалуу? Аны колдонуу денеге терс таасирин тийгизиши мүмкүнбү? Бофортту сыр табакка кантип кызмат кылуу керек жана аны кайсы тамактарга кошуу керек?

Авеллан жаңгагы: пайдасы жана зыяны, рецепттери

Авеллан жаңгагы: пайдасы жана зыяны, рецепттери

Авеллан жаңгагынын курамы жана пайдалуу касиеттери. Ал кандай даамга ээ жана аны кайсы рецепттерде колдонуу эң жакшы? Ким чилилик фундукту жегенден алыс болушу керек?

Швед

Швед

Рутабагалардын курамы жана калориялуулугу, бардык пайдалуу касиеттери. Колдонууга зыяны жана каршы көрсөтмөсү, биринчи жана экинчи курстарды бышыруу үчүн рецепттер, гарнирлер. Бул жашылча жөнүндө эң кызыктуу фактылар

Ям

Ям

Кандай ям өсүмдүгү, таралуу аймагы, курамы жана пайдалуу касиеттери. Кимге экзотикалык түйнүктү, тамак бышыруу өзгөчөлүктөрүн колдонуу сунушталбайт. Тамыр жашылчасы тууралуу рецепттер жана кызыктуу фактылар

Lollo Bionda салаты: пайдасы, зыяны, рецепттери

Lollo Bionda салаты: пайдасы, зыяны, рецепттери

Lollo Bionda салатына сереп: курамы, пайдалуу касиеттери, каршы көрсөтмөлөрү. Бышырууда жашылчаларды кантип туура колдонуу керек? Лолло Биондо менен рецепттер. Продукт жөнүндө кызыктуу фактылар

Туздалган помидор

Туздалган помидор

Туздалган помидордун курамы, элементтери жана калориялуулугу. Продукцияны колдонуунун пайдасы, зыяны жана каршы көрсөтмөсү. Кантип туура бышыруу керек жана кандай тамактарды колдонуу керек

Сырдуу пияз

Сырдуу пияз

Пиязды бышыруунун пайдалуу касиеттери жана ыкмалары. Витаминдер, микроэлементтер жана продукттун калориялуулугу. Зыян жана колдонууга каршы көрсөтмөлөр

Иерусалим артишоку

Иерусалим артишоку

Артишоктун пайдалуу касиеттери жана химиялык курамы. Аны колдонууга каршы көрсөтмөлөр жана мүмкүн болгон зыян. Бул жашылча менен эң даамдуу биринчи жана экинчи курстар, гарнирлер жана суусундуктар үчүн рецепттер

Пияз жүгүнөт

Пияз жүгүнөт

Пияздын ар түрдүүлүгү, анын курамы, калориялуулугу, пайдалуу касиеттери жана денеге зыяны. Тамак жасоодо бакча маданиятын колдонуу, бышыруу өзгөчөлүктөрү

Геркинс

Геркинс

Сарымсактын калориялуулугу жана курамы. Жашылчанын пайдалуу касиеттери, кыянаттык менен пайдалануунун кесепеттери. Кантип туура бышыруу керек жана кандай тамактарды колдонуу керек

Катмарлуу жаа

Катмарлуу жаа

Көп баскычтуу пияздын сүрөттөлүшү, анын пайдалуу касиеттери, колдонууга каршы көрсөтмөсү. Табактын рецептери. Эң биринчи сортту кездешкенде капаланбоо үчүн эмнелерди билүү керек

Картошка жаш

Картошка жаш

Жаш картошканын азыктык баалуулугу эмнеде, эмне үчүн алар керектөөчүлөр арасында абдан популярдуу? Тамыр жашылчанын пайдалуу касиеттери, керектелгенде зыяны тийиши мүмкүн. Жаштардан жөнөкөй рецепттер

Sauerkraut

Sauerkraut

Капуста капустасынын пайдасы жана зыяны. Пайдалуу витаминдер жана элементтер. Мен аны кандай тамактарга кошушум керек? Даамдуу үй капустасынан капуста жасоонун сырлары

Колраби капустасы

Колраби капустасы

Колраби капустасынын пайдасы, зыяны жана колдонууга каршы көрсөтмөсү. Бул жашылча кандай шартта өсөт, кайсы бөлүктөрү жегиликтүү. Үйдө тамак жасоо жана салттуу медицина үчүн рецепттер

Кызыл капуста

Кызыл капуста

Кызыл капустанын пайдалуу касиеттери, курамы жана калориясы. Колдонууга каршы көрсөтмөлөр жана тамак жасоодо "тузактар". Үйдө жашылчаны кантип бышыруу керек?

Брюссель өсүмдүктөрү

Брюссель өсүмдүктөрү

Брюсселдеги өсүмдүктөр кайда өсөт, курамы жана калориялуулугу? Капустанын бул түрүнүн пайдасы, зыяны жана колдонууга каршы көрсөтмөсү. Аны кантип туура бышыруу керек?

Soy

Soy

Соядын курамы жана калориялуулугу, пайдалуу касиеттери. Бышыруу рецептери, колдонуу ыкмалары. Өсүмдүк жөнүндө маалымат жана диеталык көрсөтмөлөр

Horseradish

Horseradish

Жылкынын калориялуулугу кандай? Курамы жана анын элементтери. Тамыр жашылчаларды жегендин пайдасы, зыяны жана каршы көрсөтмөсү. Хрен менен кандай тамактарды бышырса болот

Калемпир Serrano

Калемпир Serrano

Серрано калемпиринин пайдасы жана каршы көрсөтмөсү. Тамактардын рецепттери жана жемиштердин курамы. Жашылчаларды кантип туура бышыруу жана сактоо

Ашкабак жаңгагы

Ашкабак жаңгагы

Сарымсак ашкабагынын курамындагы бардык микро жана макроэлементтердин, витаминдердин жана кислоталардын тизмеси. Бул жашылчанын организмге пайдасы жана зыяны. Биринчи жана экинчи курстардан бышыруу үчүн кандай даамдуу варианттар, кондитердик азыктар

Scorzonera

Scorzonera

Анча белгилүү эмес скорзонера өсүмдүгү, анын калориялуулугу жана курамы. Негизги пайдалуу касиеттери, колдонууга каршы көрсөтмөсү барбы. Тамыр жашылчаларын бышыруу үчүн рецепттердин түрлөрү жана өзгөчөлүктөрү

Жалбырактуу салат

Жалбырактуу салат

Салат салатынын пайдасы жана каршы көрсөтмөсү. Курамы, калория мазмуну жана рецепттери. Мен аны диета учурунда колдоно аламбы?

Жумуртканын тазалыгын кантип текшерсе болот

Жумуртканын тазалыгын кантип текшерсе болот

Дүкөн менен үй жумурткасынын ортосунда кандай айырма бар? Сатып алууда жана үйдө ар кандай жолдор менен алардын сергектигин кантип текшерсе болот. Алардын сергектик даражасы, ошондой эле тандоо жана сактоо эрежелери

Кургак ачыткы: курамы, кантип бышыруу, рецепттер

Кургак ачыткы: курамы, кантип бышыруу, рецепттер

Кургак ачыткынын курамы, алардын адам организмине пайдалуу касиеттери. Бул продуктту колдонууга кандай каршы көрсөтмөлөр бар? Алардын катышуусу менен кандай рецепттер үй кожойкелерине жакты?

Тилситер сыры: калория, курамы, рецепттери

Тилситер сыры: калория, курамы, рецепттери

Тилситер сырынын тарыхы жана өзгөчөлүктөрү. Продукциянын химиялык курамы жана пайдалуу касиеттери. Ким колдонбошу керек? Классикалык Швейцария сыр рецептери

Проволон сыры: рецепттер жана өндүрүш

Проволон сыры: рецепттер жана өндүрүш

Проволоне - италиялык назик сыр. Өндүрүү ыкмасы, азыктык баалуулугу, химиялык курамы, пайдасы жана зыяны. Бул продукт менен рецепттер жана ал жөнүндө кызыктуу фактылар

Анари сыры: пайдасы, зыяны, рецепттери

Анари сыры: пайдасы, зыяны, рецепттери

Анари сырынын өзгөчөлүктөрү, өндүрүш ыкмасы, азыктык баалуулугу жана химиялык курамы. Пайдалуу жана зыяндуу касиеттери, рецепттерде колдонуу

Эмментал сыры: рецепттер жана өндүрүш технологиясы

Эмментал сыры: рецепттер жана өндүрүш технологиясы

Сырлардын падышасы - Швейцариянын Эмменталы. Өндүрүш, азыктык баалуулугу жана химиялык курамы. Пайда жана мүмкүн болгон зыян Сыр рецепттери жана ал жөнүндө кызыктуу фактылар

Күлгүн сабиз

Күлгүн сабиз

Күлгүн сабиз кайдан келген, анын калориялуулугу жана химиялык курамы. Пайдалуу касиеттери жана колдонуу өзгөчөлүктөрү. Purp Root жашылчалар жөнүндө Cooking колдонуу жана кызыктуу фактылар

Parsnip тамыры

Parsnip тамыры

Өсүмдүк петрушкасынын сүрөттөлүшү. Тамыр жашылчанын курамында пайдалуу заттар. Организмге касиеттери жана таасири, колдонууга каршы көрсөтмөсү. Parsnip рецепттери, жашылчанын кызыктуу фактылары

Hawarty сыры: рецепттер, курамы, пайдасы, зыяны

Hawarty сыры: рецепттер, курамы, пайдасы, зыяны

Дат сырынын даамы жана өзгөчөлүктөрү. Калория мазмуну, пайдалуу касиеттери жана терс таасирлери кыянаттык менен колдонулганда. Эң жөнөкөй рецепттер жана Hawarty тарыхы

Шарон соусу: пайдасы, зыяны, даярдоо, рецепттер

Шарон соусу: пайдасы, зыяны, даярдоо, рецепттер

Шарон соусун кантип жасаса болот? Пайдалуу компоненттер, курамы. Бул соус кимге каршы келет? Шарон менен кандай тамактар эң жакшы шайкеш келет?

Yacon

Yacon

Якон жашылчасынын сүрөттөлүшү. Анын курамына эмне кирет жана ал адам үчүн кандай пайдалуу. Каршы көрсөтмөлөр барбы жана кыянаттык менен кандай зыяндуу көрүнүштөр пайда болушу мүмкүн. Якон менен тамак бышыруу

Цезарь соусу: курамы, рецепттери, даярдоо

Цезарь соусу: курамы, рецепттери, даярдоо

Атактуу май куюучу жайдын сүрөттөлүшү. Цезарь соусунда эмне бар? Пайдалуу касиеттери, кыянат колдонулганда организмге кандай зыян алып келиши мүмкүн. Табактын рецептери

Табаско соусу: курамы, пайдасы, зыяны, рецепттери

Табаско соусу: курамы, пайдасы, зыяны, рецепттери

Ысык татымалдардын өзгөчөлүктөрү жана тамак бышыруу рецептери. Соустун азыктык баалуулугу жана химиялык курамы, пайдаланганы жана зыяны. Tabasco рецептери жана ал жөнүндө кызыктуу фактылар

Мом ашкабак

Мом ашкабак

Мом бадыраңдын сүрөттөлүшү жана калория мазмуну. Пайдалуу касиеттери жана колдонууга каршы көрсөтмөлөрү. Тропикалык жемиштерди даярдоо ыкмасы жана колдонуу өзгөчөлүктөрү

Lagenaria

Lagenaria

Дени сак жана даамдуу лагенария, химиялык курамы жана организмге таасири. Колдонууга каршы көрсөтмөлөр, рецепттер. Бакча тууралуу кызыктуу фактылар, прикладдык искусстводо колдонуу

Луффа ашкабагы

Луффа ашкабагы

Луффа деген эмне, химиялык курамы жана калориялуулугу. Пайдалуу касиеттери жана колдонууга каршы көрсөтмөлөрү. Бул сорттун ашкабагын бышыруу үчүн рецепттер жана колдонуу мүмкүнчүлүктөрү